Sulčiaspaudė ar sulčiaspaudė: ką geriau pasirinkti?

Konservuotų sulčių ruošimo prietaiso pasirinkimo problema aktuali daugeliui šeimų, ypač namų šeimininkėms. Tačiau ne tik namų šeimininkės, bet ir tie, kurie tiesiog nori pasirūpinti savo sveikata, įtraukti į savo mitybą natūralias sultis. Norėdami tai padaryti, turite susipažinti su kiekvienu tipu atskirai.

turinys

1. Sulčiaspaudžių privalumai ir trūkumai
2. Sulčiaspaudės privalumai ir trūkumai

Sulčiaspaudžių privalumai ir trūkumai

Šiuo metu yra daug citrusinių vaisių sulčiaspaudžių modelių:

1. Universali, dar vadinama išcentrine – šis modelis tinka tiems, kurie nori pasiekti maksimalų sulčių paruošimo greitį, jei reikia kasdien naudoti šviežiai spaustas sultis arba jei šeimoje yra daug žmonių. Šios rūšies sulčiaspaudėse yra daug modelių, kurių kaina svyruoja nuo 1000 iki 12000 Euro, todėl visiškai skirtingas pajamas gaunančios šeimos gali apsirūpinti aukštos kokybės ir naudingu produktu.
2. Konusinė sulčiaspaudė arba šalto spaudimo sulčiaspaudė – tai sraigtinė. Šiuo prietaisu galima gaminti sultis ne tik iš uogų ar vaisių, bet ir iš daržovių ir net riešutų. Pagrindiniai šių modelių naudotojai yra vegetarai arba tiesiog daržovių sulčių gerbėjai, taip pat gurmanai ir žaliavalgiai. Taip pat nepamirškite apie asmenis, kurie savo noru laikosi dietinės ar medicininės dietos. Tačiau šio tipo sulčiaspaudės turi akivaizdų trūkumą – kainą. Vidutiniškai kaina prasideda nuo 12 tūkst. Euro už vienetą. Be to, modelių asortimentas yra ribotesnis.
3. Citrusinių vaisių sulčiaspaudė – dar žinoma kaip citrusinių vaisių presas. Ribotos jų galimybės sulčiaspaudė. Netinka jokiam kitam tikslui, išskyrus citrusinių vaisių sulčių gamybą. Galima naudoti granatus kaip produktą. Tačiau šis tipas gali pasigirti kompaktiškumu, beveik begarsiu veikimu ir rūpinimusi šeimos biudžetu. Tokių kokybiškų modelių kainos svyruoja nuo 1 000 iki 3 000 Euro.

Maitinimas

Vienas iš svarbiausių sulčiaspaudžių parametrų, į kurį verta atkreipti dėmesį renkantis modelį. Čia galioja paprasta taisyklė – kuo didesnis galingumas, tuo greičiau ir, svarbiausia, tuo geresnės kokybės šviežias sultis gausite. Tačiau nepamirškite, kad dažnai galingesni modeliai yra triukšmingesni, todėl stenkitės rasti pusiausvyrą tarp jums priimtino triukšmo lygio ir norimos galios.

Apžvelkime pagrindinių tipų sulčiaspaudžių pajėgumus:

1. Universalus (išcentrinis) – optimali šio tipo galia yra 250-300 vatų. Rūšiuotuvo sukimosi greitis yra nuo 10000 iki 12000 apsukų per minutę. Verta pažymėti, kad taisyklė, jog daugiau yra geriau, šiuo atveju negalioja. Didesnis sukimo greitis nepagerins sukimo kokybės.
2. Kūginės sulčiaspaudės (šalto spaudimo arba sraigtinės sulčiaspaudės) – šios rūšies sulčiaspaudės pasižymi šiek tiek didesniu galingumu – nuo 200 iki 400 vatų. Už savo kainą tai yra labai gera vertė, kurios pakaks namų ūkio poreikiams.
3. Citrusinių vaisių sulčiaspaudės yra mažiausiai galingos, palyginti su kitų dviejų tipų sulčiaspaudėmis. Galingumas svyruoja nuo 20 iki 40 vatų. Tačiau dėl sulčiaspaudės paskirties ir jos konstrukcijos ypatumų šios rūšies galia nėra tokia svarbi. Greitam ir kokybiškam citrusinių vaisių išspaudimui pakanka tik 25 vatų galios.

Papildomos funkcijos

Čia bus išvardytos populiarios nepagrindinės sulčiaspaudžių savybės, kurios palengvina sulčių spaudimo procesą.

1. Papildoma funkcija, apsauganti nuo lašintuvo užteršimo.
2. Išmatuota talpykla produktui rinkti
3. Stabilios, gumuotos kojos. Labai svarbus išcentrinių sulčiaspaudžių aspektas.
4. Visas dalis galima nuimti ir plauti.
5. Vaisių tvirtinimo svertas.
6. Tiesiogiai tiekia skystį į stiklinę.
7. Didelis purkštukų skaičius.
8. Atbulinės eigos funkcija.

Privalumai

• platus modelių pasirinkimas;
• Vitaminų ir mineralinių medžiagų išsaugojimas pirminiame produkte.
• Platus kainų diapazonas;
• Galimybė pasirinkti prietaisą „sau”;

Trūkumai

• Prietaisas netinka sultims konservuoti.

!

Taigi, jei norite gauti kuo daugiau sulčių, ši sulčiaspaudė yra jūsų pasirinkimas. Tačiau jei jums reikia išsaugoti sultis, kad išsaugotumėte produkto šviežumą, turėsite pasinaudoti daugybe gudrybių, prarasdami daug vitaminų.

Geriausi gamintojai

Rinkoje yra labai daug įvairių modelių ir įmonių. Kiekvienos rūšies sulčiaspaudėse galite rasti žinomų prekės ženklų. Populiariausios yra „Philips”, „Panasonic”, „Bosch”, „Mo

„Inex”, „Vitesse,
aun, Kitfort. Visi šie gamintojai siūlo platų modelių asortimentą ir patrauklias kainas. Atsižvelgdamas į reikiamus parametrus, pirkėjas gali lengvai rasti sau tinkamą sulčiaspaudę.

Sulčiaspaudės privalumai ir trūkumai



Skirtingai nei sulčiaspaudės, sulčių sultys skirtos ilgai laikyti. Sulčiaspaudė paruošia produktą konservavimui jo veikimo metu, verdant, todėl naudotojui nereikia atlikti papildomų manipuliacijų su gatavu produktu, kad jis būtų išsaugotas.

Labiausiai paplitusios sulčiaspaudės yra elektrinės (maitinamos iš elektros tinklo) ir sulčiaspaudės su išoriniu šilumos šaltiniu.

Pagal savo konstrukciją sulčiaspaudė yra paprastas skirtingų talpų metalinių talpyklų, išdėstytų viena virš kitos, rinkinys.

Privalumai

• Įrenginio universalumas dėl jo paprastumo.
• Lengva valyti prietaisą.
• Tylus veikimas.
• Ilgas galiojimo laikas.
• Sterilizacija gaminant maistą.
• Didesnė gamybos apimtis, palyginti su sulčiaspaudėmis.
• Sauga.

Trūkumai

• Matmenys. Palyginti su sulčiaspaude, sulčiaspaudės matmenys yra daug didesni.
• Kepimo metu prarandama daug vitaminų ir mineralinių medžiagų.

Geriausi gamintojai

Pateikiame trumpą Rusijoje parduodamų sulčiaspaudžių modelių apžvalgą:

1. Kalitva. Pagaminta Rusijoje. Iki 6 litrų talpa. Galima naudoti dujinėse ir elektrinėse viryklėse. Kaina apie 1000 Euro.
2. Webber. Kinija. Iki 8 litrų talpa. Medžiaga – nerūdijantis plienas. Galima naudoti bet kurioje viryklėje. Kaina – 2000 Euro.
3. Bohmann. Kinija. Iki 5 litrų talpos. Pagamintas iš nerūdijančio plieno. Taip pat galima naudoti ant visų plokščių. Šešių sluoksnių dugnas. Kaina apie 2000 Euro.
4. Rommelsbacher. Vokietija. Elektrinis modelis. Galingas 1 500 vatų. Iki 4 litrų talpos. Korpuso emalinė danga. Kaina apie 5000 Euro.

!

Šiuose straipsniuose mūsų ekspertai papasakos, kaip išsirinkti vaisių ir daržovių sulčiaspaudę bei daržovių elektrohidratoriaus pasirinkimo paslaptis.

Panašūs įrašai:

1. Kaip pasirinkti sulčiaspaudę Gauti pilną malonumą iš sveiko gyvenimo būdo ir tinkamos mitybos, yra labai naudingas vienetas – sulčiaspaudė. Tai yra technologijų stebuklas, kai tik pasiekiamas tik pasirinktuose esemetuose ir gurmanuose, šiandien yra prieinamas...
2. Kaip pasirinkti daržovių ir vaisių sulčiaspaudę Tinkamos sveikos mitybos privalumai yra parašyti, tikriausiai milijonai straipsnių. Ir kas gali būti naudingiau nei natūralūs natūralūs vitaminai, esantys šviežiose daržovėse ir vaisiuose? Veislės. \ T Priklausomai nuo to, kokia energija...
3. Kaip pasirinkti vaisių ir daržovių sulčiaspaudę – ekspertų apžvalgos Šviežiai spaustas vaisių ar daržovių sultis renkasi ne tik sveiką gyvenimo būdą gyvenantys ar specialiai nustatytos dietos besilaikantys žmonės. Motinos pageidauja, kad jų kūdikiai gautų į savo organizmą visų reikalingų mikroelementų...
4. Uogų ir vaisių sulčiaspaudė Natūralios sultys, gautos iš uogų ir vaisių, turi didelę naudą. Jei norite pradėti savo rytą su skaniu ir naudingu gėrimu, jums reikės specialios įrangos. Vaisių šlifavimas padės jums su uogų ir...