Kaip auginti ir prižiūrėti saulėgrąžas vasarnamyje

Saulėgrąžos pas mus atkeliavo iš Amerikos. Augalas greitai išpopuliarėjo ir paplito visame pasaulyje. Aliejingasis augalas ne tik subrandina skanių sėklų, bet ir pritraukia į lauką apdulkinančius vabzdžius.

Botaninis aprašymas

Saulėgrąža yra vienmetis astrinių (Asteraceae) šeimos augalas. Pasėlio stiebas yra stačias. Jo lapai žali. Gėlės krepšelis yra bene patraukliausia dalis. Aplink sėklas išsidėstę skiautėti žiedlapiai.

Žinoma, kad Šiaurės Amerikos indėnai saulėgrąžas augina jau daugiau kaip 2000 metų.

Įdomus faktas!Archeologai padarė išvadą, kad saulėgrąžos išsivystė anksčiau nei kviečiai.

Susmulkintas saulėgrąžų sėklas indėnai laikė delikatesu. Europiečiai pirmą kartą augino saulėgrąžas kaip dekoratyvinį augalą. Po kurio laiko buvo atrastos vaistinės aliejinio augalo savybės. Saulėgrąžos į Rusiją atkeliavo Petro Didžiojo dėka. Jis pirmasis iš Olandijos parsivežė sėklų.

Saulėgrąžos lotyniškai reiškia „saulėgrąža”. Botaniniu požiūriu šis pavadinimas pagrįstas, nes visos saulėgrąžų vegetatyvinės dalys yra heliotropinės, t. y. nukreiptos į saulę. Jame yra augalo augimą reguliuojančio fitohormono auksino. Auksinas kaupiasi vegetatyvinėse dalyse, kurių neveikia saulė, todėl saulėgrąža pasisuka po saule.

Dienos patarimas!Helianthus – dekoratyvinė saulėgrąžų veislė, naudojama gėlynams, skverams, terasoms puošti. Galima auginti kaip bulves.

Saulėgrąžos, kaip puikios gėlių augintojos, į sodą privilioja bites. Jei bitės auginamos komerciniais tikslais, iš 1 hektaro galima surinkti 25 kg medaus, o kai kuriais atvejais net 50 kg. Aukso spalvos medus. Saulėgrąžų saldumas turi gydomųjų savybių ir gali padėti išvengti kai kurių ligų.

Medus pašalina kenksmingus junginius, didina kraujagyslių sienelių elastingumą, laikomas diuretiku. Rekomenduojama žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, neuralgija ir ateroskleroze.

Saulėgrąžos geriausiai auga šiltuose kraštuose, tačiau didelį derlių galima gauti ir vidutinėse platumose.

Saulėgrąžų veislės

Kiekvienas augintojas tikisi gero derliaus, mažų priežiūros sąnaudų, atsparumo kenkėjams ir ligoms. Visų pirma sėklos turi būti didelės ir skanios. Sėklų kokybė priklauso nuo sodinimui pasirinktos veislės ar hibrido.

Skanus

Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo 110 dienų. Didelės sėklos, laikomos puikiu medunešiu. Puikus sėklų skonis.

„Vulcan F1

Vidutinis hibridas. pasižymi dideliu derliumi, atsparumu gamtos išdaigoms. Nepaisant motinos gamtos nesėkmių, visada duoda gerą derlių. Neserga verticiliozės puviniu ir rūdimis.

Jasonas F1

Anksti subrendęs hibridas. Tai reiškia didelį derlių. Atsparus sausrai, atsparus tokioms ligoms kaip pilkasis ir baltasis puvinys, miltligė. Būdingas bruožas – vienodi vaisiai.

JVK

Labiausiai paplitusi veislė, populiari tarp sodininkų. Vidutinio ankstyvumo veislės su didelėmis sėklomis. Derliaus nuėmimas prasideda praėjus 90 dienų po sėjos. Saulėgrąžos yra milžinės, jų stiebas gali užaugti iki 2 m aukščio. Todėl svarbu sodinti atokiau, nes augalui reikia daug vietos.

Reina

Hibridinė veislė labai atspari sausrai. Be to, jis duoda didelį derlių. Vidutinis hibridas. Derlius nuimamas praėjus 85 dienoms po sėjos.

Tinkamos vietos sėkloms parinkimas

Jo pavadinimas rodo, kad jis mėgsta saulės šviesą. Nuo ankstyvo ryto iki vėlyvos popietės saulėgrąžos pradeda sukti galvas paskui saulę. Kepurė, nukreipta į rytus, kai ji visiškai subrendusi. Todėl geriausia juos sodinti gerai apšviestoje vietoje. Negali būti užgožtas.

Sėklos turėtų būti sėjamos į derlingą dirvą. Geriausiai tinka auginti juodžemyje arba priesmėlyje. Jei saulėgrąžas auginate molio turtingoje arba rūgščioje dirvoje, jos neužaugins tiek daug saulėgrąžų.

Sodą reikia ruošti iš rudens: iškasti, pašalinti piktžoles, įpilti 10 litrų humuso 1 m2 Naudinga sritis.

Jei dirvožemis skurdus, jį reikėtų tręšti mineralinėmis trąšomis, pvz., NPK arba Nitro pagal rekomendacijas. Galima sėti trinkelių augalus. Jie puikiai purena dirvą ir praturtina ją naudingomis medžiagomis.

Kasmet sodinant saulėgrąžas kaime, reikėtų laikytis sėjomainos, nes šie augalai greitai išeikvoja dirvožemį. Blogi augalo pirmtakai yra burokėliai, pomidorai ir ankštiniai augalai. Geriausia, jei prieš saulėgrąžas sklype buvo auginami grūdiniai augalai, bulvės arba kukurūzai.

Sėklų paruošimas

Sėklų galite įsigyti specializuotoje parduotuvėje arba užsiauginti savo sode. Nerekomenduojama skinti hibridinių veislių, nes jauni augalai neperima motinos savybių.

Saulėgrąžų sėklų paruošimas sėjai:

1. Sėklos gali būti kalibruojamos pagal dydį;

2. Sėklos apdorojamos preparatais, tokiais kaip Bactophyte, Fondazol arba silpnu mangano tirpalu;

3. mirkymas augimo stimuliatoriuje;

4. Prieš sėją išdžiovinkite sėklas.

Sėklų kalibravimas paskatins vienodą dygimą.

Sėklų sėja lauke

Sėklas reikia sėti į gerai įšildytą dirvą – pirštais dirvą reikia paberti 8 cm gylyje, o apatinio sluoksnio temperatūra turi būti ne žemesnė kaip +10 °C. Balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje dirvožemis įšildomas iki šio gylio.

Sėklas galima sodinti šiltnamyje arba patalpoje. Taip saulėgrąžos turėtų būti auginamos Rusijos vidurio žemėse. Laikotarpį nuo sėklų pasėjimo iki visiškos brandos galite lengvai apskaičiuoti, jei žinote, kad laikotarpis nuo sėklų pasėjimo iki visiškos brandos, priklausomai nuo veislės, yra 90-130 dienų. Sėjama namuose į atskirus puodelius arba durpių vazonėlius.

Sėklos užkasamos 3 cm į atvirą dirvą. Į vieną duobutę galima įterpti 2 sėklas ir būti tikriems, kad daigai sudygs. Atstumas tarp duobučių yra 80 cm tarp stambiavaisių veislių ir 35 cm tarp vidutinio dydžio veislių. Tarpai tarp eilių paliekami 70 cm.

Saulėgrąžų priežiūra sode

Kadangi jauni augalai nepakenčia piktžolių, rekomenduojama dažnai ravėti ir šalinti piktžoles.Dirvos purenimas pagal tam tikrą schemą:

1. Pasirodžius pirmiesiems daigams;

2. kai išsivysto 2 poros lapų;

3. 3 lapų fazėje atliekami atlaisvinimai ir išpurenimai;

4. Kai išsivysto penkios poros lapų.

Kai pasėlio stiebas pasiekia 70 cm aukštį, dirvos purenti nereikia. Tik žydint gėlėms, būtina atlikti kitą sodinimą dip. Saulėgrąžoms reikia atramos.

Kai išauga keturi tikrieji lapai, sodininkai pradeda retinti daigus. Jie auginami žirklėmis. Tai pjovimas, o ne traukimas. Jei ištrauksite pasėlį iš žemės, šaknų sistema paveiks netoliese esantį augalą.

Laistymas

Saulėgrąžos yra drėgmę mėgstantys augalai, todėl jas reikia gausiai laistyti, ypač sausringu metu. Būtina laistyti pumpurų brinkimo, žydėjimo, sėklų dėžučių formavimosi ir brendimo metu.

Subrendę augalai turi gerai išvystytą šaknų sistemą, todėl augalas drėgmę gauna iš dirvožemio gelmių. Tačiau nepasikliaukite pačiu augalu ir laistykite augalus per karščius. Jei jos nepakankamai drėgnos, jų lapai greitai taps dekoratyvūs, o saulėgrąžų sėklos duos mažai aliejaus. Laistoma tarp eilučių.

Trąšų naudojimas

Norint, kad pasėliai būtų laimingi ir derlingi, būtina tręšti. Augalui reikia kalio, todėl jį reikia tręšti visą sezoną.

Trys tręšimo etapai per vegetacijos sezoną:

1. Trijų porų lapų formavimasis. Per šį laikotarpį 1 m dirvožemio reikia 10 g amonio nitrato ir 25 g superfosfato2.

2. Formuojant gėlių krepšelius, juos reikia maitinti tokiu mišiniu: žievėplaišų sultimis, atskiestomis vandeniu santykiu 1:10, arba dviem puodeliais medžio pelenų.

3. Derėjimo metu reikėtų įpilti 25 g kalio sulfato.

Dėmesio!Saulėgrąžas tręškite tik po to, kai jas palaistote. Taip šaknų sistema geriau pasisavina maistingąsias medžiagas. Draudžiama dažnai tręšti azoto turinčiomis trąšomis – priešingu atveju pasėliai sirgs ligomis, sėklos bus tuščios.

Jei neturite laiko rūpintis trąšomis, prieš sėdami sėklas galite gerai patręšti dirvą. Tam reikia įpilti 5 litrus komposto ir 2 valgomuosius šaukštus. . Naudokite 1 m NPK2.

Ligos ir kenkėjai

Sergantys augalai tikrai neduos gero derliaus. Saulėgrąžos kenčia nuo baltojo ir pilkojo pelėsio, rūdžių ir netikrosios miltligės, neretai pasitaiko ir šaknų puvinių. Taip pat gali būti, kad pasėliai užsikrės mozaikine liga ir žus nuo verticiliozės vytulio. Visos problemos kyla dėl sėjomainos pažeidimų ir nestabilių oro sąlygų.

Pastebėję pirmuosius ligos požymius, pasėlių iš karto cheminėmis medžiagomis nevalykite. Išbandykite biologines trąšas – trichoderminą arba fitozoriną. Jie geri tuo, kad juos galima naudoti bet kuriuo auginimo sezono metu, net derliaus nuėmimo metu.

Kenkėjai taip pat kelia rūpesčių aliejinių augalų pasėliams. Turite juos pažinti iš matymo. Tai: kandys, vieliniai kirminai, voratinklinės erkės, amarai, kandys, pievinės kandys. Taip pat rekomenduojama naudoti biologinius preparatus vabzdžiams kontroliuoti. Tai: Boverinas, Actophyte, Bitoksybacilinas.

Paukščiai daro ypatingą žalą – jie minta vaisiais.Norint apsaugoti sodinukus nuo paukščių išdaigų, būtina:

1. Krepšelius apriškite audiniu arba marle;

2. Tarp eilučių įkalkite kuolus ir per juos perverkite baltus siūlus;

3. Pastatykite daržovę-vaiduoklį sode;

Taip pat patartina prie kuolų pririšti spalvoto audinio ar folijos juosteles, kurios šnarės vėjyje.

Derliaus nuėmimas

Kad sėklos subrendo, rodo tai, jog sėkla pasvirusi žemyn. Kai saulėgrąža visiškai prinoksta, žiedlapiai nukrenta nuo krepšelio. Atėjus tinkamam laikui, reikia atsargiai nupjauti krepšelį ir palikti jį išdžiūti gryname ore. Kad saulėgrąžų daigai būtų apsaugoti nuo paukščių, jie uždengiami lengvu natūraliu audiniu. Sėklų negalima vynioti į maišelius, nes dėl aukštos temperatūros ir prastos ventiliacijos ant jų susidarytų pelėsis.

Po 2 dienų išimkite sėklas iš krepšelio trindami vieną į kitą. Galima naudoti šepetį su standžiais šereliais. Tada sėklas reikia nuplauti ir paskleisti ant audinio, kad išdžiūtų. Tik vienas saulėgrąžų sluoksnis. Pašalinkite visas šiukšles ir užsispyrusias sėklų užuomazgas. Išdžiūvę jie sudedami į drobinius maišelius. Laikykite sausoje vietoje.

Sėklos gali būti vartojamos šviežios arba lengvai džiovintos. Tokios formos jie turi daugiausiai sveikatai naudingų medžiagų. Terminis apdorojimas sumažina produkto maistinę vertę.

Įdomūs faktai apie saulėgrąžas

Dekoratyvinės ir aliejinės saulėgrąžos laikomos nepretenzingais augalais. Net pradedantis sodininkas galės auginti augalus ir gauti derlių.

Verta žinoti, kad piktžolės yra didžiausi saulėgrąžų priešai. Rekomenduojama dažnai ravėti ir purenti dirvą, ypač kol augalas dar neišaugo ir nepradėjo dėti sėklų.

Bitės padeda užtikrinti gerą derlių. Jei augalai auginami pramoniniu mastu, patartina sklype įrengti avilius ir bites. Pakanka vieno namo 1 hektarui. Saulėgrąžų sirupas duodamas bitėms prieš jas išnešant.

Kurdami naujas veisles, selekcininkai išvedė 60 aliejinių ir 150 dekoratyvinių veislių.

Saulėgrąžos auginamos daugelyje šalių: Japonijoje, Ukrainoje, Rusijoje, JAV. Daržininkai žavisi šio augalo nepretenzingumu, dideliu derliumi. Kad pasiektumėte tikrai įspūdingų rezultatų, turėsite sunkiai dirbti, nes be tinkamų higienos priemonių tai bus beveik neįmanoma.