12 geriausių kepsnių restoranų Vilniuje

Ne taip seniai atsirado mėsos restoranų, kurie tapo atradimu tikriems gurmanams. Jei esate sostinės svečias arba Maskvos gyventojas, kuris nežino, kurioje vietoje apsilankyti, mūsų reitingas papasakos apie geriausius kepsnius, kurių teigiami klientų atsiliepimai ir ekspertų nuomonės yra lygiai tokios pačios.

Geriausių Maskvos kepsnių restoranų reitingas

Nominacija	Vieta	Pavadinimas	Įvertinimas
Geriausių Maskvos kepsnių restoranų reitingas	1	Mėsininkas	5.0
2	Čikagos grilio baras	4.9
3	„Black Star Burger Prime	4.8
4	Lengvas kepsnys	4.7
5	„Torro Grill	4.7
6	Voronežas	4.7
7	Goodman	4.6
8	El Gauchito	4.5
9	Apie mėsą	4.5
10	Bryansky Bull	4.5
11	Mėsos lėlės Baras Meatarea	4.4
12	MeatFish	4.3

Mėsininkas

Įvertinimas: 5.0

Pirmoji vieta skirta restoranui, kuris pirmasis mūsų šalyje į meniu įtraukė alternatyvius kepsnius. „Butcher” yra vieta tikriems vyrams ir laikosi klasikinių mėsos ruošimo tradicijų, į receptus įtraukdama unikalias autoriaus technikas. Kepsniai kepami autentiškoje malkomis kūrenamoje krosnyje, o į žarijas dedama raudonajame vyne pamirkytų vynuogių vynmedžių, kurie suteikia produktui skonio ir aromato.

Svečiai gali mėgautis meistrišku mėgstamų patiekalų gaminimu atviroje ir erdvioje virtuvėje. Jei lankytojas nepatenkintas mėsos kokybe ir paruošimo lygiu, jis visada gali atsisakyti mokėti.

platus vyno sąrašas leis mėgautis nebrangiais ir aukščiausios kokybės gėrimais iš įvairių pasaulio kampelių. Padavėjai išsamiai papasakos apie vieno ar kito patiekalo ypatybes, o svečias galės išsirinkti mėsos gabalą, iš kurio bus pagamintas vienas geriausių kepsnių Vilniuje.

Privalumai

• tradiciniai ir alternatyvūs kepsniai;
• Atskira VIP zona;
• atvira virtuvė;
• Didelis alkoholinių gėrimų pasirinkimas;
• konkurencingos kainos.

Trūkumai

• nerasta.

Čikagos grilio baras

Restorano įvertinimas: 4.9

Maskvos centre įsikūręs baras „Chicago Grill” tapo viena iš madingiausių Maskvos vietų, laukiančių savo svečių nuo 12 metų.00 į 00.00, o penktadieniais ir savaitgaliais dirba iki 5 val. ryto. Valgiaraštį sudaro klasikiniai ir alternatyvūs kepsniai, žuvies patiekalai ir desertai. Virtuvės šefas nustebins jus savo ypatingais receptais, o vaikams patiks mėsainiai, keptos bulvytės ir kokteiliai.

Baro meniu – alaus užkandžiai, įvairūs geriausių gamintojų alkoholiniai gėrimai. Mandagūs padavėjai padės išsirinkti patiekalus pagal jūsų skonį. Maloni atmosfera leidžia surengti bet kokį renginį: susitikimą su draugais, jubiliejų ar įmonės vakarėlį.

„Chicago Grill Bar” – nuolatinis gastronominių konkursų nugalėtojas. Daugelis pirmą kartą apsilankiusių klientų tampa nuolatiniais klientais. Jei negalite apsilankyti restorane, galite užsisakyti paruoštų patiekalų ir atšaldytos žalios mėsos.

Privalumai

• Naudojama šviežiausia marmurinė mėsa;
• Gera vieta;
• įvairus meniu;
• Vietos dizainas;
• Gaivieji gėrimai – nuo pigių iki elitinių.

Trūkumai

• nerandama.

„Star Burger Prime”

restorano įvertinimas: 4.8

Trečioji vieta atiteko restoranui, priklausančiam garsiajai „Black Star” etiketei. Neseniai atidarytas restoranas gurmanus pavergė puikiu kambarių dizainu, aukščiausios klasės aptarnavimu, įvairiu meniu ir labai priimtinomis kainomis dėl specialių maisto pasiūlymų. Svečiams bus patiekiami rusiškos arba japoniškos marmurinės jautienos kepsniai.

Patiekalai gaminami ir tradiciniais metodais, ir pagal šefo autorinius receptus. Svečiams patinka valgiaraštis, kurį sudaro azijietiški ir japoniški patiekalai, mėsainiai ir užkandžiai.

Akcijos padeda sutaupyti pinigų. Daugelis svečių pabrėžė patogią vietą ir panoraminį miesto vaizdą pro restorano langus. Didžioji dauguma atsiliepimų yra teigiami, todėl mūsų ekspertai pataria apsilankyti naujame Timati projekte.

Privalumai

• už prieinamą kainą kepsnius iš aukščiausios kokybės mėsos;
• kokybiškas paslaugas;
• Puikus Maskvos vaizdas;
• platus meniu;
• periodiškai rengiami leidyklos menininkų pasirodymai.

Trūkumai

• nerasta.

Lengvas kepsnys

Restorano įvertinimas: 4.7

„Steak It Easy” išsiskiria visiškai kitokia koncepcija nei daugelis brangių restoranų. Mėsa kepama tik ant medžio anglių kepsninės. Meniu siūlo klasikinius ir amatininkų kepsnius, kuriuos ruošia Australijos prekės ženklo šefas Sabby Canyon. Šios vietos ypatybė – vienu piršto spustelėjimu iškviesti padavėją, kuris ateis prie jūsų staliuko, papasakos apie patiekalus ir priims jūsų užsakymą.

Atmosfera palanki susitikti su draugais, o platus vyno korta išryškins sultingų kepsnių skonį. Valgiaraštyje rasite europietiškos ir amerikietiškos virtuvės patiekalų. „Simple Company” yra įstaigos įkūrėjų brolių Vasilčiukų partnerė. Joje alkoholiniai gėrimai tiekiami su minimaliu antkainiu, todėl už 100 ml gero, aukštos kokybės vyno galite sumokėti vos 90 Euro.

Interjeras sukurtas pagal geriausias industrinio stiliaus tradicijas: vamzdžiai virš baro, juodos lubos, švino sienos.

Privalumai

• biudžetinis mėsos restoranas;
• Vidutinė sąskaita – 1000 Euro.;
• mažos alkoholinių gėrimų kainos
• Žinomo prekės ženklo virėjo firminiai patiekalai.

Trūkumai

• nerasta.

„Torro Grill

Restorano įvertinimas: 4.7

Pastaruosius kelerius metus įvertintas kaip labiausiai įperkamas kepsnių restoranas sostinėje. Jos išskirtinumas – pagal užsakymą argentiniečių meistrų pagamintas keturių metrų ilgio atviras grilis, kuriame per pamainą sudeginama iki 100 kg medžio anglių. Restoranas tinka romantiškiems susitikimams, šventėms su draugais, šeimos susitikimams. Mėgstantiems vakarieniauti namų aplinkoje pristatymas galimas į bet kurią Maskvos vietą MKAD žiedo ribose.

Meniu yra gana įvairus. Prie mėsos patiekalų visada galima patiekti šviežiai išpilstyto alaus, vyno ar stipresnių alkoholinių gėrimų. Dėl prieinamų kainų „Torro Grill” lankosi įvairių pajamų lygio žmonės. Baras ypač populiarus tarp studentų, kurie gali paragauti šviežiausių kepsnių ir pasinaudoti akciniais pasiūlymais.

Klientai pateikia tik teigiamus atsiliepimus. Svečiams patinka viskas, pradedant meniu ir baigiant aplinka, ir daugelis jų tampa nuolatiniais šios vietos klientais.

Privalumai

• Vienintelis argentinietiškas grilis Vilniuje;
• pristatymas į bet kurią miesto dalį;
• nebrangūs kepsniai ir kiti patiekalai;
• maloni, neformali atmosfera.

Trūkumai

• visi staliukai beveik visada užimti, todėl turėtumėte užsisakyti iš anksto.

Voronežas

Restorano įvertinimas: 4.7

Keturių aukštų komplekse, įsikūrusiame elegantiškame XVIII a. dvare, vienu metu gali apsistoti 250 svečių. Mėsos meniu pripažintas vienu plačiausių. Restorane siūloma 30 rūšių kepsnių su tradicinėmis ir autorinėmis technologijomis, elnienos, triušienos ir žuvies patiekalų. Jūros gėrybių mėgėjai gali mėgautis austrėmis, šukutėmis, krevetėmis ir jūrų ežiais.

Visi produktai perkami tiesiai iš ūkių, todėl garantuojama maisto kokybė ir šviežumas. Mėsa gaunama iš Voronežo regiono ir yra aukštos marmuringumo kokybės. Valgiaraštyje rasite įvairių salotų, užkandžių, sriubų ir desertų. Barų sąraše yra alkoholinių gėrimų, atvežtų iš įvairių pasaulio šalių.

Atvykęs į „Meat Club” lankytojas patenka į art deco stiliaus biblioteką. Vienas geriausių sostinės kepsnių restoranų dekoruotas štai taip.

Privalumai

• didžiausias mėsos meniu;
• Ekologiškai švarių regionų produktai;
• jaukią atmosferą;
• geras vyno sąrašas.

Trūkumai

• esant dideliam svečių srautui padavėjai ne visada spėja aptarnauti stalus.

Goodman

restorano įvertinimas: 4.6

Į šį sąrašą įtrauktas ir steikhousų Rusijoje protėvis – legendinis tinklas „Goodman”. Pagrindinė institucijos sąvoka yra 3 kultai. Pirmasis ir svarbiausias – tai mėsos vartojimo kultūra. Visi – nuo padavėjų iki technikų – apie šį produktą žino daugiau nei daugelis specialistų. Viena didelė komanda padeda sukurti tinkamą gastronominio renginio atmosferą.

Tikrai žavėsitės išskirtinio skonio kepsniu, kuris kepamas specialioje krosnyje ant natūralių anglių. Dėl sauso brandinimo technologijos mėsa įgauna sodrų skonį, kurį vertina viso pasaulio gurmanai. Vyno kultas – dar viena sėkmės dalis. Valgiaraštyje rasite daugiau nei 100 rūšių iš viso pasaulio. Restorane rengiamos meistriškumo pamokos, kurių metu padedama išsirinkti tinkamą gėrimą prie mėsos.

Trečioji sudedamoji dalis – svečio kultas, kurį čia pasitinka svetingi ir supratingi padavėjai. Lankytojai gauna gimtadienio dovanų ir specialių premijų programų.

Orumas

• pirmasis kepsnių restoranas Rusijoje;
• kvalifikuoti padavėjai;
• Turtingas vyno sąrašas;
• Specialus mėsos brandinimo būdas;
• pramoginės programos vaikams.

Trūkumai

• neatrastas.

El Gauchito

Restorano įvertinimas: 4.5

Jei norite pailsėti patogiame restorane Maskvos centre, „El Gauchito” yra tinkama vieta. Argentinos virtuvė jus sužavės savo įvairove. Žuvies ir vegetariškų patiekalų meniu taip pat gausu. Atmosfera atpalaiduojanti ir nuotaikinga. Vasaros verandoje galite mėgautis ramiais romantiškais vakarais. Banketų salėje galite priimti svečius iškilmingam renginiui ar verslo susitikimui.

Argentinos kultūros puoselėtojai „El Gauchito” gali pasinerti į šios paslaptingos šalies skonį ir paragauti ėrienos kepsnių bei garsių vyndarių vyno. Pasaulinio lygio virėjai ruošia pagal tradicinius receptus ir naudoja virėjo patirtį.

Svečiams rengiami teminiai vakarėliai ir šventės. Nereikia statyti automobilio. Nemokamos automobilių stovėjimo vietos svečiams.

Privalumai

• Puikus Argentinos virtuvės patiekalų meniu;
• Pristatymas į bet kurią miesto dalį;
• Yra erdvi vasaros veranda;
• jaukus interjeras;
• nemokama automobilių stovėjimo aikštelė.

Trūkumai

• nerasta.

Apie mėsą

Restorano įvertinimas: 4.5

„Pro Meat” – tai miesto centre įsikūręs gastrobaras, kuriame išrankiausi gurmanai galės paragauti kepsnių pagal geriausius tradicinius ar originalius receptus. Įvertintas restoranas tapo populiarus dėl mėsos patiekalų įvairovės, jaukios atmosferos ir aukščiausios klasės aptarnavimo. Ūkiuose gaminami produktai yra nepriekaištingos kokybės ir nekenkia aplinkai.

Vegetarams vietos nėra. Mėsa yra visuose patiekaluose. Jis kepamas ant grotelių, verdamas, kepamas ir net verdamas ant iešmo. Jaukią atmosferą sukuria palėpės stiliaus interjeras. Minkštos sofos ir foteliai leidžia atsipalaiduoti. Prislopintas apšvietimas ir rami muzika skatina draugiškus pokalbius. Svečiams suteikiama galimybė stebėti užburiantį maisto gaminimo procesą. Virtuvė yra atvira.

Restoranas – mėsos gurmanų rojus. Jei esate vienas iš jų, tai jūsų mėgstamiausia vieta apsistoti.

Privalumai

• įvairūs mėsos patiekalai;
• 15 % nuolaida gimtadienio proga;
• Įsikūręs Maskvos centre;
• konkurencingos kainos.

Trūkumai

• nerasta.

Bryansky Bull

Restorano įvertinimas: 4.5

Geriausių kepsnių restoranų viršūnę užbaigia restoranas, kurio specializacija – rusų virtuvė. Tradiciniai receptai išliko nuo senų laikų ir vis dar pasižymi puikiu skoniu. Mėsa tiekiama iš Briansko srities ūkių ir yra brandinama sausuoju būdu. Visi kiti produktai yra tik rusiškos kilmės.

Kepsniai kepami ant malkomis kūrenamo grilio. Mėsa ir žuvis kepama, rūkoma ir troškinama pagal jūsų pageidavimus. Duona ir desertai ruošiami įmonėje veikiančioje konditerijos ceche.

Interjeras sukurtas derinant loftą ir modernų stilių. Dizaineriai stengėsi išsaugoti pastato kultūros paveldą. Valgytojus džiugins skliautuotos lubos, freskos ir autentiškas židinys. Jei užsakote banketą 10 ar daugiau asmenų, gausite 20 % nuolaidą. Ypatingas restorano malonumas: 20 % komplimentas Briansko srities gyventojams arba vietiniams gyventojams.

Privalumai

• Rusijos gamintojų produktų naudojimas;
• įmonėje veikianti konditerijos parduotuvė;
• Rusiška virtuvė, ruošiama pagal senus receptus;
• Gerų pasiūlymų įvairovė.

Trūkumai

• nerasta.

Mėsos lėlės Baras Meatarea

Įvertinimas: 4.4

„Meat Puppets Bar Meatarea steakhouse” idėją galima suprasti iš grotažymės #eatscovethecovethecovethecovethecovethecovethecovethecovethecovethe. Svarbiausia naudoti visas pagrindines skerdenos dalis, o ne tik aukščiausios kokybės gabalus, kurie sudaro tik 10 % gaunamos mėsos. Valgiaraštyje yra 12 kepsnių iš įvairių skerdenos dalių, taip pat keptos smegenys, keptos jautienos uodegos, trinti jautienos skruostai – virtuvėje neprarandama nė viena skerdenos dalis, viskas panaudojama. Ir nepopuliarūs gabalai yra daug pigesni už „New York” ar „Ribeye” beveik 1,5-2 kartus, tačiau skoniu ir kokybe jie beveik tokie pat geri. Virtuvės šefų galite paklausti apie mėsos ruošimą namuose, o profesionalai mielai pasidalins savo paslaptimis.

Baras mėsą papildo įdomiais autoriniais kokteiliais ir siūlo alkoholinių bei nealkoholinių gėrimų. Be jautienos kepsnių kepyklėlėje siūlomi užkandžiai, sriubos, garnyrai, įvairūs mėsos patiekalai iš kiaulienos, paukštienos, desertai. „Meat Puppets” bare „Meatarea” taip pat rengiami įdomūs vakarėliai.

Privalumai

• platus mėsos kepsnių, kurių kaina – nuo 699 Euro, pasirinkimas;
• platų gėrimų pasirinkimą;
• Virtuvės šefai papasakos, kaip gaminti mėsą namuose;
• Naudojant didžiausią vienos skerdenos kiekį.

Trūkumai

• nerasta.

MeatFish

Įvertinimas: 4.3

„MeatFish” sujungia kepsnių ir žuvies restorano koncepcijas, todėl čia vienu metu gali apsilankyti ir mėsos valgytojai, ir gardžiai paruoštų jūros gėrybių mėgėjai. Jautienos kepsnius čia galima užsisakyti pagal specialų pasiūlymą nuo 699 Euro, dažnai pasitaiko pigių pasiūlymų. Meniu suskirstytas į kategorijas: užkandžiai, salotos ir sriubos, kiekvienoje iš jų yra mėsos, žuvies ir daržovių patiekalų, t. y. vegetariškos virtuvės patiekalų. Restorano kepsniai – tai ne tik mėsa, bet ir žuvis: beluga ir lašiša, paltusas, šamas, didžiulis šviežių ir net gyvų jūros gėrybių pasirinkimas.

Meniu punktų kainos Vilniuje vidutinės, gėrimų – šiek tiek brangesnės. Virėjai yra skanūs, tai pažymi restorano svečiai, taip pat įdomus aptarnavimas. Kartais yra neatitikimas tarp užsakyto kepimo ant grotelių, kai kurių padavėjų lėtumas yra gėdingas.

Privalumai

• skanūs mėsos ir žuvies kepsniai;
• patogioje vietoje Afimall City;
• įdomus patiekalų patiekimas;
• Platus šviežių jūros gėrybių pasirinkimas.

Trūkumai

• Užsakytas kepsnys neatitinka užsakyto kepsnio;
• lėtas aptarnavimas.