18 geriausių keptuvių

Nė viena virtuvė neapsieina be keptuvės. Juo galima gaminti tiek paprastus patiekalus, tiek sudėtingus kulinarinius šedevrus. Kiekvienas, turintis net minimalios maisto gaminimo patirties, žino, kad keptuvės kokybė gali būti labai svarbi. Jau nekalbant apie tai, kad matmenys suderinti su lėkšte. Atsižvelgdami į šiuos kriterijus, vartotojai pirmenybę teikia išbandytų ir patikrintų prekių ženklų produktams.

Kaip išsirinkti tobulą keptuvę

Patariame, kaip išsirinkti „vienintelę” keptuvę, tinkančią virėjui.

Kam jis skirtas?

Namų ūkiui skirtų keptuvių klasifikacija:

1. Klasikinė apvali blynų keptuvė aukštais kraštais ir plonomis sienelėmisir – beveik universali keptuvė, tinkama ir troškinti, ir kepti daržoves bei mėsą, ją taip pat galima naudoti garuose ir net blynams kepti bei apkepams;
2. keptuvėPanašus į klasikinį variantą, tačiau storesnėmis sienelėmis ir dugnu, be to, turi dvi rankenas šonuose, kad būtų galima suimti. Ji tinka viskam, kam tinka universali keptuvė, bet vis dėlto geriau tinka orkaitėje – joje tolygiau kaupiasi, pasiskirsto ir perduodama šiluma;
3. WOKatpažįstamas iš aukštų sienelių, mažo skersmens dugno ir besiplečiančių sienelių viršuje; jis panašus į katilą, tačiau viryklė. Wok keptuvė idealiai tinka mėsai, daržovėms ar kitam patiekalui kepti;
4. grilio keptuvėslengvai atpažįstama iš kvadratinės formos ir apačioje esančių šonkaulių, kurie suteikia raštą ant virto maisto;
5. blynų keptuvė– keptuvė su žemais kraštais. Ji idealiai tinka blynams, blynų pyragams, blyneliams kepti – juos galima lengvai patraukti, o sienelės netrukdo mentelei to padaryti.

Yra specialių keptuvių, skirtų tam tikriems patiekalams, pavyzdžiui, paellai, gaminti, tačiau ši klasifikacija labiau tinka profesionalioms virtuvėms.

Kuri viryklė?

Kaitlentė nėra tas pats, kas viryklė – priklausomai nuo to, kaip ji kaitinama, svarbu pasirinkti tinkamus indus.

1. dujinei viryklei reikėtų rinktis keptuves su storu 5 mm dugnu – jis nesideformuos eksploatuojant, kai bus veikiamas tiesioginės liepsnos;
2. elektrinė viryklė yra universali. Tinka bet kokia keptuvė;
3. su kaitlentėmis reikia elgtis atsargiai ir rinktis keptuves plokščiu, lygiu dugnu ir matiniu arba tamsiai tonuotu dugnu – švarios aliuminio ar vario kaitlentės netiks, nes subraižys subtilų dugną;
4. puodai ir keptuvės su feromagnetiniu pagrindu yra specialūs puodai ir keptuvės, skirti indukciniam virimui – ant indukcinės kaitlentės būtina nurodyti etiketę.

Trumpas patarimas:Norėdami įsitikinti, ar jūsų keptuvė tinka indukcinei kaitlentei, ant keptuvės dugno uždėkite magnetą – jis turėtų pritraukti.

pagamintas iš?

Medžiaga atlieka svarbų vaidmenį nustatant keptuvės tarnavimo laiką.

Aliuminis

Tai pigiausia keptuvė, kuri greitai įkaista, yra lengva ir nebrangi. Jis gali būti štampuotas arba liejamas – skirtumas tarp jų yra didelis.

Presuotos keptuvės priklauso ekonominiam segmentui. Jų sienelės ir dugnas yra ploni ir labai greitai deformuojasi veikiami karščio, todėl jų nerekomenduojama naudoti maisto ruošimui dėl labai trumpo tarnavimo laiko, nors kaitinant ant viryklės jie gerai veikia. Geriau nusipirkti šiek tiek brangesnę keptuvę, kuri tarnaus kelis kartus ilgiau nei pigus „antspaudas”;

Liejamos keptuvės turi storesnį dugną ir sieneles, jos geriau paskirsto šilumą ir įkaitusios nesideformuoja.

Bet kuri aliuminio keptuvė laikui bėgant deformuojasi – tai patys nepatikimiausi šios rūšies indai. Jei ieškote aliumininės keptuvės, rinkitės padengtą variantą. Be apsauginio sluoksnio metalas dėl cheminės reakcijos sugadina bet kokio rūgštaus maisto skonį. Taip pat netinka virtuvės indams laikyti.

Vario

Varis pasižymi dideliu šilumos laidumu – tai ir privalumas, ir trūkumas – gaminys greitai atiduoda šilumą ir greitai atvėsta, todėl maistas gana greitai atvėsta. Privalumai – galimybė greitai prisitaikyti prie viryklės temperatūros pokyčių – sumažinus kaitrą, keptuvė ilgai neišlaikys anksčiau sukauptos šilumos.

Varinės keptuvės yra sunkesnės nei plieninės ar aliumininės, jos neiškraipo maisto skonio ir ilgiau tarnauja. Keptuves valykite kempine, retkarčiais pašalindami oksido likučius specialia pasta.

Nerūdijantis plienas

Nerūdijančio plieno keptuvė savo svoriu ir cheminiu neutralumu prilygsta aliuminiui. Jis beveik nesunaikinamas, tinka visoms maisto ruošimo operacijoms, gerai išlaiko ir išskiria šilumą, yra atsparus dugno gramdymui mentele ir šakute bei indų plovimui. Nepretenzingas universalus virtuvės įrankis.

Ketaus

Senos geros ketaus keptuvės tarnaus amžinai. Tai nesenstantis indų tipas, kuris bėgant metams netampa geresnis, tik ant jo susikaupia likučių, kuriuos galima pašalinti valant. Ketaus ketaus indai yra geriausias šilumos saugojimo būdas; juose maistas ilgiau išlieka karštas arba šiltas ir tinka visiems maisto ruošimo būdams – kepti, troškinti, virti garuose, dėti į orkaitę ir t. t.

Nepadengtas ketaus ketaus ketaus indas linkęs rūdijuoti, todėl jame nerekomenduojama laikyti maisto produktų, taip pat nerekomenduojama per ilgai palikti jį drėgną. Nors sovietų namų šeimininkės žino, kaip susidraugauti su tokia keptuve – prieš pirmą kartą naudojant ją reikia iškepti su aliejumi, tada neigiamas medžiagos poveikis labai sumažėja. Kai kurie gamintojai gamina iš anksto išrūkytas keptuves, kad klientas virtuvėje išvengtų daugybės dūmų.

kurios danga?

Kepimo patogumas priklauso nuo dangos tipo ir kokybės.

1. Deimantinė dangatai pati kiečiausia ir universaliausia aliuminio keptuvių danga, neleidžianti maistui prilipti prie keptuvės ir leidžianti plauti indaplovėje. Tačiau dėl padengimo kainos aliuminio gaminys priartės prie brangesnių analogų. Deimantinė danga beveik niekada nenaudojama kitų tipų keptuvėse.
2. Keramika– aplinkai nekenksminga danga, naudojama aliuminiui, ketui ir plienui apsaugoti. Jis įkaista, bet jo negalima dėti po šaltu tekančiu vandeniu – tai pažeis dangą. Jis taip pat nėra atsparus įbrėžimams šakutėmis ir mentelėmis.
3. Marmurasaliumininės keptuvės atrodo labai gražiai ir prailgina jų tarnavimo laiką, tačiau jas reikia tinkamai prižiūrėti – ekstremalios temperatūros, perkaitimas ir metalinių mentelių bei šaukštų ir (arba) šakučių grandymas pažeidžia dangą.
4. Alavasdanga naudojama varinėms keptuvėms apsaugoti nuo oksidacijos, tačiau ji pati nėra atspari per dideliam karščiui. Dėl šios priežasties jis tinka lėtam maisto ruošimui.
5. Plieninė keptuvė– tai dar vienas varinių keptuvių apsaugos būdas, tačiau ne toks sunkus kaip alavas.
6. Teflono dangaTitano danga yra biudžetinių keptuvių iš aliuminio ir plieno lyderė. Jį galima kaitinti tik iki 200 laipsnių pagal Celsijų ir negalima jo subraižyti.
7. Titanodanga apsaugo aliuminį ir plieną nuo visų mechaninių pažeidimų.
8. EmalisNaudojamas ketaus keptuvėms apdoroti, nereikia grūdinti. Tačiau jis neturi būti veikiamas temperatūros pokyčių ir negali būti įskilęs ar mechaniškai pažeistas; ten, kur emalis nėra emaliuotas, greitai atsiranda rūdžių dėmė.

Kokio dydžio?

Keptuvės dydis priklauso ne tik nuo virėjo pageidavimų, bet ir nuo kaitlentės dydžio – didesni puodai ir keptuvės netinka kompaktiškoms kaitlentėms. Taip pat svarbu, kad degiklio dydis atitiktų kepimo skardos pagrindą.

1. Keptuvės skersmuo nustatomas pagal viršutinį kraštą, o ne pagal pagrindą. Dangtį prie indų taip pat galima priderinti pagal šį kriterijų.
2. Kokį skersmenį rinktis, kai nesiremiate viryklės ir degiklių dydžiu? Galite vadovautis tuo, kiek žmonių norite gaminti maistą: 20 cm – vienam asmeniui, iki 26 cm – dviem ar trims asmenims, 28 cm ar daugiau – didelei šeimai.
3. sienelių ir dugno storis pasirinktas dėl praktinių priežasčių – kuo storesni parametrai, tuo ilgiau keptuvė tarnaus ir tuo geriau joje keps maistas. 4-5 mm yra optimali vertė namų virtuvei.
4. Kitas praktiškas sprendimas – daugiasluoksnė keptuvė, kuri yra technologiškai pažangesnė ir užtikrina tolygų įkaitimą, nesudegina ir nesideformuoja, net jei dugnas ne toks storas.

Dangtis ir rankenos?

Ne visos keptuvės turi dangtį, bet jį turėti yra gerai – nereikės ieškoti tinkamo dangčio.

Rankenos – tai vieta, kurios reikia ieškoti. Jų būna įvairių formų ir dydžių, todėl keptuvę lengva naudoti:

1. monolitinisPlienas ar ketus neiškris netinkamu momentu
2. rankenos ant laikikliosuvirinti arba sukniedyti, yra patikimi, tačiau jei jie yra gerai pagaminti, jei jie yra prisukti, tvirtinimo detales retkarčiais reikės priveržti;
3. nuimamasgalima pastatyti keptuvę ant ugnies arba į orkaitę, padėti ją į šalį, kol gaminate maistą, o tada nuimti keptuvę, kad nesudegtų. Kompaktiškiausios keptuvės pagal laikymo vietą.

Medinės arba karščiui atsparaus plastiko (bakelito) rankenos neįkaista gaminant ant viryklės, tačiau jų negalima dėti į orkaitę. Metalas ir ketus yra labai karšti, todėl jums reikia karščiui atsparaus silikono silikono silikono, bet galite jį dėti į orkaitę.

Ar viskas yra vientisa?

Svarbus klausimas tiems, kurie parduotuvėje renkasi keptuvę. Svarbu patikrinti gaminio vientisumą – neturi būti atplaišų ar deformacijų – tai silpnosios vietos, kuriose gali pridegti maistas, o ketaus atveju – atsirasti korozija.

perkant internetinėse parduotuvėse sunku stebėti keptuvės vientisumą, jei pardavėjas prieš pristatymą produktą supakuoja netinkamai, kai kuriais atvejais siuntimo metu gali atsirasti pažeidimų. Priimdami keptuvę taip pat turėtumėte patikrinti jos vientisumą ir, jei ji sugedusi, grąžinti ją atgal.

Geriausios keptuvės

26 cm

Nominacija	Vieta	Pavadinimas	Kaina
Geriausios keramine danga dengtos keptuvės	1	AMT Gastroguss AMTI-424, 24 cm	8 490 €
2	FISKARS Hard Face, 26 cm	5 549 €
3	BergHOFF Scala 2307200	1 357 €
4	Kukmaros tradicija s266a	1 750 €
5	NEVA METALINĖ PLOKŠTĖ Ferra indukcija 59026	2 218 €
6	Frybest „Rainbow”	2 600 €
Geriausias titano keptuvės įvertinimas	1	Rondell Mocco RDA-276	2 670 €
2	„Tefal Hard Titanium+	4 050€
Geriausios marmuru dengtos keptuvės	1	Gipfel Zenit	3 500 €
2	Nadoba Minera ca	2 696 €
Geriausių keptuvių su teflono danga įvertinimas	1	TVS Splendida, 28 cm	2 580 €
2	„Tefal Performa” 04190126	3 985 €
3	Riso Saugi viryklė 01103G/28TP 28 cm	4 113 €
4	Rondell Arabesco RDA-776	1 390 €
Geriausios ketaus keptuvės	1	Staub ketaus apvali kepimo forma	6 790 €
2	Lodge L8SK3, 26 cm	4 240 €
3	Tefal
3 999 €
4	Biol ketaus keptuvė	1174 €

Geriausios keptuvės su keramine danga

Sunkūs ketaus indai, kuriuos naudojo mūsų tėvai ir močiutės. Tačiau šiandien maisto ruošimui pagerinti naudojamos naujoviškos medžiagos. Keraminė danga tolygiai išsklaido karštį ir apsaugo nuo prikepimo.

AMT Gastroguss AMTI-424, 24 cm

Įvertinimas: 4.9

Universali keptuvė „AMT Gastroguss AMTI-424” pagaminta iš lieto aliuminio – dugno storis 9 mm – idealiai tinka kaitinti ir gaminti maistą – kepti, troškinti, virti garuose. „Lotan” keraminė danga yra gana tvirta, išlaiko vientisumą ir nelimpančias savybes.

Keptuvė suderinama su visomis viryklėmis, įskaitant indukcines, tinka kepti maistą orkaitėje. Gaminio privalumas – nuimama bakelito rankena su rankenėle. Apskritai „AMT Gastroguss AMTI-424” yra puikios išvaizdos keptuvė, kuri tarnaus daugelį metų, jei bus tinkamai naudojama ir prižiūrima. Dangčio nėra, viršutinės dalies skersmuo 24 cm.

Privalumai

• lengvai nuimama rankena;
• storas dugnas;
• Tanki keraminė danga, kuri nebus pažeista;
• Suderinamas su visomis kaitlentėmis.

Trūkumai

• neapibrėžta.

FISKARS Hard Face, 26 cm

Įvertinimas: 4.8

FISKARS asortimente „Hard Face” aliuminio liejimo keptuvė yra populiariausia dėl „Hardtec Superior” keraminės dangos, kuri pasižymi didesniu kietumu. Dėl pagerintos apsaugos šią keptuvę galima plauti indaplovėje ir naudoti intensyviam kasdieniam maisto ruošimui. Naudotojų atsiliepimai rodo, kad danga nesusidėvi, atlaiko orkaitės išbandymą, bet svarbiausia, kad ji nelimpa prie daržovių, mėsos.

Keptuvės skersmuo – 26 cm, talpa – 2 litrai, turi didelę nuimamą rankeną.

Privalumai

• Tinka bet kokiam kepimo paviršiui;
• rankena nuimama;
• Pažangi keraminė danga;
• galima dažnai naudoti, galima plauti indaplovėje.

Trūkumai

• nėra apibrėžti.

BergHOFF Scala 2307200

Įvertinimas: 4.7

Maža keptuvė „BergHOFF Scala 2307200” tinka visiems maisto ruošimo veiksmams, tačiau labai mažais kiekiais. Jis turi tiesias sieneles, viršutinės ir apatinės dalies skersmuo yra tik 20 cm, tūris taip pat mažas – 1,1 litro, o tai reiškia, kad jame negali troškintis šeima. Ši keptuvė pagaminta iš aliuminio su „Ferno Ceramic” danga, yra patvari ir tarnaus iki 5 metų, jei bus naudojama atsargiai. „BergHOFF Scala” keptuvė atlaiko aukštą temperatūrą, o nuimama bakelitine sukama rankena ją galima lengvai ištraukti iš karštos orkaitės.

Keptuvę reikia valyti rankomis ir saugoti nuo pažeidimų metaliniais stalo įrankiais.

Privalumai

• Nuimama sukimo užrakto rankena;
• tolygiai paskirstyti šilumą ant dugno;
• maža kaina;
• tinka visoms viryklėms.

Trūkumai

• mažas dydis.

Kukmaros tradicija s266a

Įvertinimas: 4.7

Toliau mūsų apžvalgoje – „Kukmara Tradition s266a” keptuvė, pagaminta iš lieto aliuminio su naujoviška „Greblon Non-Stick C2+” keramine danga. Tai palyginti nebrangi keptuvė, iš dalies dėl to, kad ji gaminama Rusijoje. Tačiau tai nesumenkina jos privalumų: danga yra atspari, puikiai išsilaiko indaplovėje, maistas kepant nelimpa prie dugno ir tolygiai įkaista visame plote. Viršutinės dalies skersmuo 26 cm, sienelių aukštis 6 cm – keptuvė talpi, apie 3 litrus.

Įdomi „Tradition s266a” savybė – storo stiklo dangtis be garų angos ir nuimama rankenėlė. Tai reiškia, kad jam nereikia nieko papildomai pirkti. Tiesa, kaip pastebi vartotojai, rankena gali būti šiek tiek laisva, bet ne kritinė ir visiškai saugi. Vienintelis dalykas – keptuvė netinka indukcinėms viryklėms.

Privalumai

• Turi dangtį ir nuimamą rankeną;
• galima plauti indaplovėje;
• tūris yra apie 3 litrai;
• santykinai maža kaina.

Trūkumai

• Netinka indukcinėms viryklėms.

NEVA METAL STONeware Ferra indukcija 59026

Įvertinimas: 4.6

NEVA METAL PLATE keptuvė sukurta naudoti ant indukcinių viryklių, tačiau ją taip pat galima naudoti ant dujinių, elektrinių ir stiklo keramikos kaitlenčių. Ypatinga jo savybė – pagrindo konstrukcijoje esantis plieninis diskas, pasižymintis magnetinio laidumo savybėmis, kuris geriau nei daugelis kitų nuskaito viryklės matuoklius. Keptuvė iki nurodytos temperatūros įkaista ne ilgiau kaip per 70 sekundžių.

Keramika padengtas aliuminio liejinys „TITANPC II” yra labai atsparus irimui, o apsauginė danga sukurta taip, kad atlaikytų iki 8000 didžiausio karščio, todėl keptuvė tarnaus daug ilgiau, jei bus naudojama atsargiai. Tinkamas kepti, skrudinti ir troškinti, jo sienelės yra 4 mm storio ir 6,8 cm aukščio, o dugnas – 6 mm storio. Maistas įkaista tolygiai ir nelimpa, o nepridegančios savybės, sprendžiant iš atsiliepimų, išlieka ilgai. „Ferra induction” indukcinė keptuvė turi nuimamą rankeną, jos skersmuo po dangčiu yra 26 cm, o dugno skersmuo – 18 cm.

Privalumai

• Tinka visų tipų viryklėms;
• Nuimama rankena;
• Pažangi keraminė danga;
• storas pagrindas ir sustorėjusios sienelės.

trūkumai

• neapibrėžta.

Frybest „Rainbow”

Įvertinimas: 4.5

„Frybest” „Rainbow” yra labai patvarus, todėl pateisina savo kainą. Ji pagaminta iš lieto aliuminio, kuris sumažina svorį. Ekologiška keraminė danga „Ecolon” danga be fluoro ir kitų kenksmingų priemaišų. Dėl didelio atsparumo metalines menteles galima naudoti. Gana storas 4,5 mm pagrindas ir 2,3 mm sienelės.

Kokybiška keptuvė daugeliu atžvilgių, nebrangi ir patogi, storu dugnu. Tačiau turi būti naudojamas atsargiai, nes laikui bėgant ant dangos atsiranda defektų.

Privalumai

• aplinkai nekenksminga danga;
• Ergonomiška, karščiui atspari minkšta liesti rankena;
• Galima plauti indaplovėje;
• Tolygus kaitinimas dėl storo dugno;

Trūkumai

• netinka indukcinėms viryklėms.

Geriausių keptuvių su titano danga reitingas

Daugelis namų šeimininkių nori turėti patvarius indus. Jie nerimauja dėl nelimpančios dangos, todėl renkasi titaną. Medžiaga yra tvirta ir saugi.

Rondell Mocco RDA-276

Įvertinimas: 4.9

Ši keptuvė pagaminta iš presuoto aliuminio ir sudaryta iš 3 sluoksnių – nelimpančios, kietos abrazyvinės metalinės ir nelimpančios dangos

iTitan spektras. Titano danga yra saugi ir atspari metalinėms mentelėms. Ši keptuvė turi 3,5 mm grotelių pagrindą, todėl joje galima kepti mėsą ar kitus maisto produktus. Tinka indukcinėms kaitlentėms, tačiau dėl silikoninės rankenos negalima dėti į orkaitę.

Geras kainos ir kokybės santykis. Šis modelis yra patvarus, išlaiko maistą sultingą ir gali būti naudojamas įvairių tipų viryklėse.

Privalumai

• Tvirtumas ir ilgaamžiškumas;
• Suderinamas su indukcinėmis kaitlentėmis ir indaplovėmis;
• ergonomiška forma;
• Tolygus įkaitimas kepant maistą;
• atsparumas mechaniniams pažeidimams;

Trūkumai

• negalima naudoti orkaitėje;
• Silikoninė rankena yra jautri pažeidimams;
• Ne per storos sienos ir dugnas;

„Tefal Hard Titanium+

Įvertinimas: 4.8

Prancūzijos gamintojo „Tefal” keptuvėje „Titanium+” suderintos modernios medžiagos, todėl ji padeda gaminti sveiką maistą. Ši keptuvė tinka visoms viryklėms, įskaitant indukcines, ir užtikrina tolygų kepimą ar troškinimą. Dangos kokybė yra pakankama, kad būtų galima gaminti maistą be riebalų ir aliejaus. „Termo Spot” kaitinimo indikatorius palengvina gaminimo procesą.

Vertas patikimo prekės ženklo pasirinkimas, tinkamas įvairiems maisto ruošimo būdams.

Privalumai

• ekologiška danga be kenksmingų junginių;
• tolygus kaitinimas ir šilumos išlaikymas dėl storų sienelių;
• Lengvas temperatūros indikatorius;
• Ilgalaikis naudojimas ir mechaninis atsparumas;

Trūkumai

• įbrėžimai gali sukelti oksidaciją.

Geriausių marmuru dengtų keptuvių įvertinimas

Ši danga garsėja savo nelimpančiomis savybėmis ir išvaizda. Pačios keptuvės gali priklausyti biudžetiniam ir brangiam segmentui.

Gipfel Zenit

Įvertinimas: 4.7

Gaminant šią keptuvę buvo naudojamos naujoviškos technologijos ir medžiagos. Jis pasižymi geru šilumos laidumu, todėl taupo gaminimo laiką ir energijos sąnaudas. Pagrindinė forma pagaminta iš lieto aliuminio, o jos sienelės yra iki 5 mm storio. Keptuvė tinka indukcinėms viryklėms ir indaplovėms.

Šis modelis tinka tiems, kurie laikosi sveikos mitybos filosofijos, tačiau jį reikia kruopščiai ir atidžiai prižiūrėti.

Privalumai

• ilgaamžiškumas ir tvirtumas;
• prieinama kaina;
• Tolygus kaitinimas ir jokių šaltų kraštų;

Trūkumai

• yra jautrus metalinėms mentelėms.

Nadoba Minera

ca

Įvertinimas: 4.7

„TVS Splendida” yra geriausia teflonu dengta 28 cm skersmens keptuvė. Šios kaltinio aliuminio keptuvės storis yra 3,7 mm, tačiau to pakanka, kad įkaitusi keptuvė išlaikytų savo formą, be to, ji apsaugota trijų sluoksnių TOPTEK PRO danga, todėl tarnaus daug ilgiau nei daugelis teflonu dengtų keptuvių. „TVS Splendida” taip pat suteikiama penkerių metų gamintojo garantija, todėl gaminant maistą galima naudoti net metalinius indus ir priedus. Jis turi fiksuotą plieninę keptuvės rankeną, todėl kepant orkaitėje nepakeičiama vielinė rankena. Apskritai keptuvė yra labai stilinga – jos išorė balta, o rankena chromuota. galima plauti indaplovėje.

Privalumai

• Patvari danga, pagaminta iš 4 sluoksnių specialaus teflono
• maisto ruošimui galima naudoti metalinius priedus;
• tolygiai paskirstyti šilumą visame dugne;
• tinka visų tipų plokštėms.

Trūkumai

• Rankena nenuimama.

„Tefal Performa” 04190126

Įvertinimas: 4.8

„Tefal Performa 04190126” (26 cm) indas jūsų virtuvėje bus įspūdingas: jo rankena ir paties indo išorė yra šiek tiek rudos spalvos. Keptuvės viduje yra firminė „Teflon Intensy” teflono danga ir raudonas „Thermo-Spot®” karščio indikatorius – skiriamasis šio prekės ženklo keptuvių ženklas.

Šis indas turi fiksuotą bakelito rankeną, todėl jo negalima dėti į orkaitę – kaip teigia pardavėjas, jis skirtas tik gaminti ant bet kokio tipo kaitlentės; tačiau kai kurie naudotojai praneša, kad keturių milimetrų storio pagrindas išsipučia – taip atsitinka, kai užsidega dujų liepsna. Dėl šios priežasties „Tefal Performa” rekomenduojame naudoti tik ant indukcinių, elektrinių ir stiklo keramikos kaitlenčių. Kitais atžvilgiais tai yra kokybiška keptuvė, kuri, jei bus naudojama atsargiai, tarnaus daugelį metų.

Privalumai

• Ant keptuvės esantis firminis karščio indikatorius;
• įspūdingas dizainas;
• 4 mm storio dugnas ir sienelės.

trūkumai

• dujinės viryklės pagrindai gali išsikraipyti.

Riso

Saugi viryklė 01103G/28TP 28 cm

Įvertinimas: 4.8

Universali keptuvė „Rondell Arabesco RDA-776” iš teflonu dengto aliuminio „Xylan Plus” yra lengva, nes dugno ir sienelių storis yra tik 2,5 mm. Tačiau indas yra talpus – jo sienelių aukštis yra 6 cm, o skersmuo po dangčiu – 24 cm, todėl viduje telpa iki 2,7 litro troškinių ar kepsnių. Bakelitinės rankenos negalima nuimti, todėl jos negalima dėti į orkaitę. Daugiasluoksnis keptuvės dugnas – tai reiškia tolygų viso ploto įkaitimą ir geresnį indų formos išlaikymą veikiant karščiui.

„Rondell Arabesco RDA-776” tinka naudoti ant visų kaitvietės paviršių, išskyrus indukcinį, tačiau reikia stengtis, kad dugnas neiškryptų ir ant dujinio.

Privalumai

• daugiasluoksnis pagrindas – tolygus šilumos paskirstymas;
• keptuvė yra lengva;
• galima plauti indaplovėje;
• priimtina kaina.

Trūkumai

• rankenos negalima nuimti;
• Netinka indukcinėms kaitlentėms.

Geriausia ketaus keptuvė

Išbandytas ir patikrintas variantas, garantuojantis patikimumą. Šios keptuvės užtikrina geriausius rezultatus ir visuomet nepriekaištingai tinka.

Staub ketaus apvali kepimo forma

Įvertinimas: 4.9

Remiantis Rusijos prekyviečių statistika, ketaus keptuvė Staub Cast Iron Round Baking yra populiariausias maisto gaminimo įrankis, skirtas gaminti maistą ant bet kokio paviršiaus. Abiejose jos pusėse yra dvi liejamos nenuimamos rankenos, kuriomis keptuvę galima pakabinti ant. Skersmuo po dangčiu – 20 cm, keptuvės gylis – 5 cm, bendras tūris – mažiau nei 0,75 litro. 4 mm sienelių ir pagrindo storis – nedaug, palyginti su ketaus storiu, bet pakankamai, kad šiluma pasiskirstytų tolygiai. Beje, „Staub” ketaus apvaliosios keptuvės svoris yra gana mažas – tik 1,5 kg. galima plauti indaplovėje. Vienintelis klausimas – didelė šio „kūdikio” kaina, tačiau tai yra investicija į ilgametį patikimą naudojimą.

Kaina: nuo 6790 Euro.

Privalumai

• vienodos profiliuotos rankenos abiejose pusėse;
• mažas svoris;
• 4 mm sienelės ir dugnas.

Trūkumai

• didelė kaina;
• nesuderinamas su indukcinėmis viryklėmis.

Lodge L8SK3, 26 cm

Įvertinimas: 4.8

„Lodge L8SK3” keptuvė yra universali – ją galima naudoti kepimui, kepimui orkaitėje, troškinimui ir padažų ruošimui. Darbas su skystais produktais bus malonus – gamintojas pateikė du nutekamuosius vamzdžius ir dvi ketaus rankenas, vieną didelę, kitą – paėmimo, kad būtų lengva dirbti su keptuve. Keptuvę galima pakabinti už ilgosios rankenos angos, taip pat ją galima plauti indaplovėje. Tinka ruošti maistą ant bet kokio tipo viryklės.

„Lodge L8SK3” sienelių ir pagrindo storis – 5 mm, viršaus skersmuo – 26 cm, o indų gylis – 5 cm.

Privalumai

• Tinka visų tipų viryklėms;
• Optimalus sienelių ir pagrindo storis – 5 mm;
• du nutekamieji vamzdžiai šonuose;
• dvi profiliuotos rankenos.

Trūkumai

• neapibrėžtas.

Tefal 26 cm

Įvertinimas: 4.8

Pigiausia rinkoje keptuvė, kuri gali ilgai tarnauti virtuvėje. Paprastas modelis pasižymi savo medžiaga, o dėl specialaus apdorojimo ketus tampa atsparus cheminėms reakcijoms. 4 mm storio dugnas, todėl jį galima naudoti kepimui ir troškinimui. Gamindami maistą galite naudoti bet kokius metalinius įrankius, nerizikuodami pažeisti dangos.

Paprastas modelis, pateisinantis savo kainą, tinkamas tiems, kurie nenori rūpintis nepridegančios dangos išsaugojimu ir kepimo šiuolaikinėse keptuvėse ypatumais.

Privalumai

• didelis patvarumas;
• mažos išlaidos;
• suderinamas su visomis kaitlentėmis ir indaplovėmis;
• Storos sienelės, užtikrinančios tolygų šildymą;

Trūkumai

• nėra nelimpančios dangos;