*Pasak redaktorių, geriausiųjų apžvalga. Apie atrankos kriterijus. Ši medžiaga yra subjektyvi, nėra skirta kaip reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant būtina pasitarti su ekspertu.
Pasukos – vienas populiariausių ir mėgstamiausių maisto produktų. Šis pieno „eliksyras” gaminamas plakant grietinėlę sviesto muštuve. Pirmą kartą ši mašina paminėta indų ritiniuose, parašytuose apie 4000 m. pr. m. e. Puiku tai, kad šiuolaikinėms namų šeimininkėms nereikia ilgai ir sunkiai dirbti rankomis, kaip tai darė mūsų protėviai. Elektrinės sviesto muštuvės atliks visus mechaninius darbus, o rezultatas bus puikus naminis sviestas, atitinkantis jūsų sveikos mitybos kriterijus.
Kaip pasirinkti tinkamą sviesto muštuvą
Priimant bet kokį sprendimą dėl pirkimo geriausia pasikliauti ekspertų vertinimu. Mūsų ekspertai siūlo susipažinti su keliais kriterijais, pagal kuriuos klientas gali pasirinkti optimalų atskyrimą:
- Pirkimo tikslas. Šią techniką komerciniais tikslais naudoja maži ir vidutiniai ūkiai, o namų šeimininkės – šeimos poreikiams tenkinti. Įrangos tūris ir galia priklauso nuo paskirties; ji gali būti buitinė arba pramoninė. Įrenginiai yra kompaktiško dydžio ir gali apdoroti ne daugiau kaip 50 litrų pieno per valandą vienai šeimai. Pramoninei alyvos gamybai reikia didesnės talpos, didesnio dydžio ir didesnės galios.
- Kaip tai veikia.Buitiniai modeliai gali būti mechaniniai arba elektriniai. Rankinės sviesto muštuvės nepriklauso nuo to, ar namuose yra elektra, ar ne. Juos paprasta naudoti ir jie yra tvirti, tačiau jų sukimosi greitis nedidelis – ne daugiau kaip 60 apsisukimų per minutę. Elektrinių rotoriaus greitis yra 1 400 aps/min, todėl sutrumpėja kepimo laikas. Pagrindinis elektrinių skustuvų privalumas yra tas, kad jie taupo naudotojo laiką ir pastangas.
- Medžiaga, iš kurios pagamintas dubuo ir dalys.Rankinės sviesto muštuvės paprastai gaminamos iš medžio. Įrenginiai su elektrine pavara turi plastikinį arba metalinį dubenį. Dėl panaudoto plastiko mašina yra lengvesnė ir mobilesnė. Metalas, užtikrinantis ilgaamžiškumą.
- Dubens talpa.Vienos šeimos nekomerciniam naudojimui pakanka 3-5 litrų talpos. Ūkininkų ūkiams nuo 15.
- Veiklos lygis.Jį lemia variklio sūkių dažnis ir nominalusis apkrovos tūris. Namų reikmėms tinkama sviesto muštuvė, galinti perdirbti nuo 5 iki 20 litrų pieno per valandą. Planuojant galutinio produkto rinkodarą, jo talpa turėtų būti nuo 35 litrų.
- Nepertraukiamo veikimo laikas.Kad sviesto muštukas tarnautų kuo ilgiau, visada turėkite omenyje šias technines savybes. Buitiniuose prietaisuose šis skaičius yra apie 30 minučių. Kad prietaisas neperkaistų, jį reikia išjungti kas pusvalandį.
- Papildomos funkcijos. Puiku, jei grietinėlę galima atskirti nuo pieno, t. y. jei ji taip pat veikia kaip separatorius. Kuo daugiau funkcijų, tuo geriau. Kai kuriais modeliais galima plakti kokteilius, minkyti tešlą ar gaminti kremą.
- Išvaizda.Dabar svarbus aspektas yra prietaisų estetika – jie dera prie kambario dizaino. Keptuvė gali būti antikvarinio stiliaus arba, atvirkščiai, derėti prie pažangiųjų technologijų virtuvės. Viskas priklauso nuo asmeninio skonio.
- Kaina.Sviesto virimo aparato kaina yra visų ankstesnių charakteristikų suma. Svarbiausia yra nustatyti prietaiso paskirtį ir norimą jo panaudojimą. Jei namų šeimininkė prietaisą naudoja retai, taip pat galite atkreipti dėmesį į biudžetinius modelius.
- Gamintojas.Renkantis bet kokį prietaisą svarbu atkreipti dėmesį į prekės ženklo žinomumą ir patikimumą. Be to, geriau perskaityti realių klientų atsiliepimus apie kiekvieną konkretų modelį.
Rinkoje yra daugybė įvairios talpos, dydžio, dizaino aliejaus virimo aparatų. Mūsų ekspertai įvertino 7 geriausius modelius.
Geriausiųjų churns reitingas
| Nominacija | vieta | produkto pavadinimas | kaina |
| Geriausios elektrinės sviesto muštuvės | 1 | Variklis Sich MBE-6 | 13 000€ |
| 2 | Penzmash Salute | 5 480€ | |
| 3 | Ūkininkas MB-01 | 4 600€ | |
| 4 | Aksinya KS-9000 11 litrų | 3 300€ | |
| 5 | ME 12/200-1 | 2 700€ | |
| Geriausios rankinės mėsmalės | 1 | Rankinė sviesto muštuvė K
| 3 050€ |
| 2 | „Neptūno” rankinis čiulptukas | 2 480€ |
Geriausi elektriniai skrudintuvai
Variklis Sich MBE-6
Įvertinimas: 4.9
Ši girdykla tinka naudoti namuose ir nedideliame ūkyje. Lengvas dubuo pagamintas iš saugaus plastiko. Permatoma medžiaga leidžia šeimininkei stebėti procesą, kai veikia. Dėl subalansuotos sukimosi mechanizmo padėties įrenginys yra pakankamai stabilus, todėl nereikia sverti talpyklos su žaliavomis ar papildomomis tvirtinimo detalėmis. Įrenginys taupiai naudoja energiją – 350 W. Pradinio kremo tūrio išeiga – 30-50 proc.
Šis modelis ne tik plaka sviestą, bet ir atlieka daug kitų funkcijų – juo galima gaminti grietinę, varškę, plakti kokteilius, vaisių ar daržovių tyrę. Nedidelis svoris (6 kg) ir matmenys (284×551 mm) leidžia šį prietaisą naudoti mobiliai. Klientai savo atsiliepimuose giria šio modelio saugumą. Ventiliatoriaus greitis yra 1300 aps/min, tačiau jis akimirksniu užsidaro, jei naudojantis aparatu atidaromas dangtis.
Privalumai
- Nepretenzingas valdymas, labai lengva valyti;
- sparnuotės forma yra optimali;
- gaminamas daug riebalų turintis produktas;
- Didelis našumas – iki 12 litrų grietinėlės per valandą;
- kelios spalvų parinktys.
Trūkumai
- nenustatyta.
Penzmash Salyut
Įvertinimas: 4.8
Mūsų ekspertai nusprendė antrąją vietą skirti buitinei sviesto muštuvei „Salyut” – laiko patikrintam prietaisui sviestui mušti. Jis maitinamas iš 220 voltų elektros tinklo. Modelio dydis yra kompaktiškas, jį lengva valdyti ir nereikalauja daug priežiūros. Darbo seansas turėtų trukti ne ilgiau kaip 30 minučių, per tą laiką aparatas pagamina iki 16 litrų grietinėlės. Įrenginys sveria apie 8 kg, o jo matmenys yra gana kompaktiški.
Dubuo pagamintas iš saugaus polikarbonato, variklis yra viršuje, todėl jis nesusiduria su gaminiu, todėl jį labai lengva prižiūrėti. Variklio sūkių dažnis – 1380 aps/min – pakankamai galingas, kad galėtų dirbti nedideliame ūkyje. Sviesto muštuvui būdinga didelė galutinio produkto išeiga – iki 50 % pradinio produkto. Pirkėjams patinka paprastas naudojimas, rankenos, geras veikimas ir kokybė.
Privalumai
- Turi patogią rankeną;
- Dubenyje yra tūrio skalė;
- Papildomos standumo briaunos;
- aukštos kokybės gamybos medžiagos;
- Aliuminio mentės ir sparnuotė.
Trūkumai
- nenustatyta.
Ūkininkas MB-01
Įvertinimas: 4.7
Kitas UAB „Uralspetsmaš” vidaus produktas – sviesto muštukas „Farmer MB-01”. Mūsų ekspertų teigimu, tai yra lengviausiai naudojamas „churn. Prietaisas turi lengvai suprantamą vadovą, kurį gali suprasti net pradedantysis naudotojas. Modelis yra labai funkcionalus, be sviesto, galite gaminti majonezą, kokteilius, plakti skystą tešlą. Dangtis turi patogų užraktą, kuris apsaugo nuo atsitiktinio atidarymo.
Asinchroninis variklis apsaugotas nuo perkaitimo, o jei naudotojas darbo metu pamiršta įvesti laiko limitą, mašina išsijungia po 30 minučių. Darbo ratas ir mentės pagaminti iš nerūdijančio plieno. Per 15-30 minučių galite gauti nuo 35 iki 50 % galutinio produkto nuo pradinio tūrio. Didžiausia dubens talpa – 6 litrai, mažiausia – 3 litrai.
Privalumai
- paprastas ir patikimas veikimas;
- daugiafunkciškumas;
- Gali būti dedamas ant bet kokio paviršiaus;
- Darbo rato sukimosi spindulys suprojektuotas taip, kad jis užfiksuotų produktą ant dubens krašto ir jo nesubraižytų;
- galima rinktis iš kelių spalvų.
Trūkumai
- nebuvo nustatyti.
Aksinya KS-9000 11 litrų
Įvertinimas: 4.6
Garbinga ketvirtoji vieta elektrinių viryklių reitinge atiteko modeliui „Aksinya KS-9000”. Jis pasižymi išplėstiniu funkcionalumu ir patikimumu. Bako talpa – 11 litrų, t. y. daugiau nei ankstesniuose modeliuose. Daugiau alyvos per ciklą, daugiau produkto. Tačiau variklio greitis yra tik 1250 apsukų per minutę, o tai reiškia, kad sviestas bus paruoštas ne per 10-20 minučių, o per 20-30 minučių.
Korpusas ir rezervuaro dangtis iš nerūdijančio plieno, rezervuaras ir sparnuotė iš maistinio aliuminio. Klientų nuomone, prietaiso dizainas yra modernus ir netgi sudėtingas. Jie taip pat atkreipia dėmesį į palyginti paprastą valdymą, mažą energijos suvartojimą ir daugiafunkciškumą. Pastaruoju prietaisu galima paruošti ne tik sviestą, bet ir kokteilius, tešlą, įvairius mišinius ir majonezą.
Privalumai
- lengva surinkti ir naudoti;
- lengva ir patogu valyti;
- ekonomiškas energijos naudojimas;
- patikimas prietaisas;
- Galima naudoti nešildomose patalpose (darbinė temperatūra nuo 5 laipsnių Celsijaus).
Trūkumai
- nenustatyta.
ME 12/200-1
Įvertinimas: 4.5
Kita eilutė skirta ME12/200-1 churn. Jis efektyviai išgauna naftą, skirtą vidaus vartojimui, bet ne pardavimui – jos kiekiai yra per maži. Veikia nuo 220 voltų. Mažiausia talpa – 3,5 litro grietinėlės arba grietinės, didžiausia talpa – 6 litrai. Bakas ir variklio korpusas pagaminti iš polikarbonato, sparnuotė ir mentės – iš lengvo aliuminio lydinio. Variklis turi apsaugą nuo perkaitimo. Ypatinga konstrukcijos ypatybė – aliuminio briaunos vietoj įprastinių tarpinių plokštelių. Tai užtikrina lengvą rezervuaro priežiūrą.
Nepertraukiamo veikimo trukmė ne ilgesnė kaip 15 minučių. Pavyzdžiui, iš grietinės sviestas turi būti gaminamas dviem etapais, nes virimo laikas yra 20-30 minučių. Reikia pusvalandžio pertraukos tarp darbo ciklų. Gatavo produkto išeiga sudaro iki 60 % žaliavos, t. y. jis veikia ilgiau, bet duoda daugiau. Pirkėjai renkasi šį modelį dėl jo patikimumo, pagal kai kurias apžvalgas šis šulinys tarnauja savo savininkams daugelį metų be gedimų.
Privalumai
- išsamų vadovą su naudingais patarimais;
- apsauga nuo perkaitimo;
- Be to, galima ruošti skystą tešlą, daržovių ir vaisių mišinius bei majonezą;
- kompaktiškas dydis;
- veikimo patikimumas.
Trūkumai
- nėra identifikuoti.
Geriausios rankinės sviesto muštuvės
Rankinė sviesto muštuvė K
Įvertinimas: 4.7
Šis rankinis smulkintuvas tinka gaminti nedidelį kiekį aliejaus savo reikmėms. Idealiai tinka nedidelei šeimai. 3 litrų talpyklą, uždaromą dangtį su rankena, sukamąjį mechanizmą su peiliukais, pagamintais iš maistinio aliuminio. Šios technologijos privalumas – didelė galutinio produkto išeiga (50 %). Kompaktiškas dydis leidžia lengvai laikyti ir neužima daug vietos virtuvėje.
Rankena kaip rankinio malūno, labai patogi naudoti. Prietaisas yra patvarus ir tarnaus daugelį metų dėl gamintojo naudojamų kokybiškų medžiagų. Pirkėjai taip pat mini patikimumą, didelį gatavų produktų skaičių ir optimalią kainą. Kokybės ir kainos santykio požiūriu šis modelis gali būti laikomas vienu geriausių.
Privalumai
- Galutinio produkto išeiga yra iki 50 % pirminio produkto išeigos;
- Puikus kainos ir kokybės santykis;
- Patogi pasukama rankena;
- daugiafunkciškumas;
- Lengva išardyti ir plauti;
- kompaktiški matmenys.
Trūkumai
- nenustatyta.
Ar gali pasidalinti savo patirtimi ir pasakyti, kokia yra bersėjimo mašinos, kurių sviestas yra geriausias? Aš ieškau geros kokybės ir patikimų muštuvės, todėl norėčiau sužinoti tavo nuomonę ar patarimą. Gal galėtum pasidalinti savo rekomendacija? Dėkoju iš anksto!