15 geriausių baklažanų veislių

*Redaktoriaus geriausių pasirinkimų apžvalga. Apie atrankos kriterijus. Ši medžiaga yra subjektyvi, ji nėra reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant reikėtų kreiptis į specialistą.

Baklažanai yra verti naktinių kopūstų atstovų. Žemės ūkyje ar kulinarijoje jis paprastai vadinamas daržove, tačiau botaniniu požiūriu jį teisinga vadinti uoga. Baklažanų šaknys yra azijietiškos, o po pasaulį jie paplito arabų dėka. Ši daržovė būna įvairių formų ir spalvų, priklausomai nuo veislės. Jų svoris gali svyruoti nuo 30 gramų iki 2 kilogramų.

Daugelis žmonių baklažanus vadina mėlynaisiais, tačiau tai tinka tik dėl violetinės daržovių spalvos. Dabar baklažanai yra balti, geltoni, tamsiai žali ir dryžuoti. Jų forma taip pat gali būti labai įvairi (su daugeliu kraštų, pailgos, sutrumpėjusios). Šių daržovių veislių ir rūšių pasirinkimas labai didelis, todėl lengva susipainioti. Šioje apžvalgoje surinkome geriausius violetinius ir įvairiaspalvius baklažanus.

Geriausios baklažanų veislės

Nominacija	vieta	Įvairovė	įvertinimas
Geriausios violetinių baklažanų veislės	1	Albatrosas	5.0
2	Deimantinis	4.9
3	Valentina F1	4.8
4	Clorinda F1	4.7
5	Saliamonas	4.6
6	Juodoji gražuolė	4.5
7	Marcipanas F1	4.4
8	Vacula	4.3
9	Vera	4.2
Geriausios skirtingų spalvų baklažanų veislės	1	Gulbė	5.0
2	Icicle	4.9
3	Rožinis flamingas	4.8
4	Šeivamedžio rūkas	4.7
5	Smaragdinis F1	4.6
6	„Bibo F1	4.5

Geriausios violetinių baklažanų veislės

Daugeliui pažįstami violetiniai baklažanai yra įvairių veislių ir gali būti auginami tiek patalpose, tiek lauke.

Albatrosas

Įvertinimas: 5.0

Tarp vidutinio ankstyvumo baklažanų „Albatross” gerai pasirodė. Vaisiai sunoksta per maždaug 135 dienas. Viršūnės iki 70 cm aukščio. Albatrosas daugiausia auginamas šiltnamiuose. Tačiau pietuose šį augalą galima auginti lauke, jei tik vengiama staigių ir ankstyvų šalčių. Šių daržovių derlius yra 6-8 kg iš 1 m².

„Aubergine Albatross” yra trumpos kriaušės formos. Derlių galima skinti, kai jie pasiekia 9-14 cm ilgį ir 7-12 cm plotį. Vidutinė vaisiaus masė – 250-350 g. Šiuo etapu jie tampa šviesiai violetinės spalvos. Biologinės brandos metu jų spalva tampa ruda. Perpjovus matomas tankus, baltas minkštimas. Subrendę dideli baklažanai skinami tolesniam sodinimui.

Remiantis atsiliepimais, „Albatross” baklažanai puikiai saugomi ir transportuojami. Jų mėsa tvirta, be dryžių ir be kartumo. Odelė plona, o sėklos mažos. Veislė atspari daugeliui ligų, įskaitant agurkų ir tabako mozaikos virusą. „Albatross” pasižymi geru atsparumu žvynelinei, todėl gali būti auginamas vidutinio klimato regionuose ir vietovėse, kuriose pavasariai šalti ir drėgni.

Privalumai

• Minkštimas gana tankus;
• skonis be kartumo;
• per vieną sezoną užaugina didelį derlių;
• geras imunitetas;
• Idealiai tinka konservams.

Trūkumai

• Apatiniai krūmo baklažanai siekia žemę.

Deimantinis

Įvertinimas: 4.9

„Aubergine Diamond” yra vidutinio ankstyvumo veislė. Nuo pirmųjų ūglių iki techninės brandos paprastai praeina 110-150 dienų. Augalas atrodo kompaktiškas. Krūmas ne aukštesnis kaip 45-55 cm. Jis gana anksti išaugina daug ūglių, todėl gaunamas didesnis derlius. Deimantai dažniausiai auginami šiltnamiuose. Šiam tikslui naudojamos tiek šildomos, tiek nešildomos veislės.

Aubergine Diamond yra cilindro formos. Jie yra ne ilgesni kaip 17,5 cm ilgio ir ne platesni kaip 6 cm. Techniškai subrendę jie tampa tamsiai violetinės spalvos. Atėjus biologinei brandai, jie tampa rusvai rudi. Vidutinis daržovės svoris yra 100-180 gramų. Žalsvas minkštimas su daugybe sėklų. Konsistencija tiršta, nėra kartumo. Galima surinkti iki 8 kg derliaus iš 1 m².

Daržininkai pastebi, kad „Almaz” yra geresnio skonio ir prekinės išvaizdos. Gali būti laikomi ilgą laiką, yra lengvai transportuojami ir tinkami universaliam naudojimui. Atsparus labiausiai paplitusioms nakvišų ligoms.

Privalumai

• Nuolat didelis pelningumas;
• Augalą labai lengva prižiūrėti;
• Geras skonis ir geros perdirbimo savybės;
• jaučiasi gerai, kai jie yra vežami.

Trūkumai

• baklažanai yra daugiasėkliai.

Valentina F1

Įvertinimas: 4.8

Valentina F1 baklažanas yra hibridas. Krūmas iš dalies plinta. Jo dydis gali būti nuo vidutinio iki pakankamai didelio. Gali užaugti iki 85-90 cm aukščio, bet auginamas šiltnamyje gali užaugti iki daugiau kaip 1 m. Stiebas yra vidutinio storio, su šviesiais plaukeliais. Gana gerai pažeidžiamas oro sąlygų pokyčių; gerai atlaiko oro sąlygų pokyčius gabenant ir sandėliuojant; gali juos gerai atlaikyti įvairiose aplinkose. Neišmeta žiedų ir išaugina daug kiaušinėlių.

Aubergine Valentine atrodo labai patraukliai. Jų forma yra pailgos kriaušės arba ašaros formos. Paviršius yra lygus. Jo ilgis siekia 26 cm, o skersmuo – 3 cm. Vidutinis svoris yra šiek tiek didesnis nei 200 g. Oda plona ir stangri. Jo spalva yra tamsiai violetinė, kartais artima juodai. Perpjovus matomas baltas arba kreminis minkštimas. Jis gana tankus, bet švelnus ir visiškai be kartumo. Sėklų beveik nėra, o tos, kurios yra, yra labai minkštos.

Teigiama, kad šios veislės baklažanų derlių galima nuimti maždaug po 12 savaičių nuo sudygimo. Jie nepraranda patrauklumo ir skonio nei transportuojant, nei sandėliuojant. Vėsesnėse patalpose jie nesugenda 3-4 savaites. Valentina veislė pasižymi geru atsparumu ligoms, ypač tabako mozaikos virusui.

Privalumai

• Jis nepakenčia blogų oro sąlygų;
• Duoda gerą derlių;
• puikios valgymo savybės;
• Tvarko transportavimą ir saugojimą;
• atsparūs virusinėms ligoms.

Trūkumai

• Sėklų reikia pirkti kiekvienais metais.

Clorinda F1

Įvertinimas: 4.7

Olandų selekcininkai sukūrė didelio derlingumo hibridą Clorinda. Krūmai auga tiesiai į viršų. Paprastai jie būna vidutinio dydžio arba dideli (kartais iki 1 m aukščio). Augalas turi storus stiebus ir trumpus tarpubamblius. Augalas atrodo gana galingas. Maži žali ovalūs lapai, išdėstyti pakaitomis. Tinka auginti lauke arba patalpoje.

Vaisiaus forma ovali. Jie yra gana mėsingi. Šios veislės baklažanai vidutiniškai sveria 300 g, tačiau kartais galima sutikti vienetų, kurių svoris siekia 1 kg. Jų oda plona, bet tvirta. Jis labai blizga ir tampa tamsiai violetinis. Vaisiaus ilgis siekia 25 cm, o plotis – 12 cm. Minkštimas beveik baltas. Jo tekstūra tvirta, be jokio kartumo prieskonio. Nupjautas jis ilgai nesioksiduoja. Jie beveik neturi sėklų.

Remiantis apžvalgomis, Clorinda veislė vaisius suformuoja per 68 dienas. Šis hibridas yra gana tvirtas. Net ir esant šaltam orui ar veikiant kitiems streso veiksniams, jis gamina kiaušinėlius. Tačiau „Clorinda” baklažanus reikia reguliariai ir laiku prižiūrėti, t. y. laistyti ir dresuoti. Vežant ir sandėliuojant šios daržovės jaučiasi gana gerai.

Privalumai

• anksti subręsta;
• atsparumas nepalankioms sąlygoms;
• Saliamono augalai išaugina pumpurus net šaltuoju metų laiku;
• ilgas vaisius;
• geras skonis be kartumo;
• minimalus sėklų skaičius.

Trūkumai

• Metinis sėklų pirkimas.

Saliamonas

Įvertinimas: 4.6

Saliamono veislės baklažanai yra anksti subręstanti veislė. Vaisius užmezga praėjus 100-120 dienų po sudygimo. Labai gausu baklažanų krūmų. Pavasariniuose šiltnamiuose jie gali siekti 1,5 m, o žieminiuose – 2,5 m. Jie turi būti surišti. Šiltnamiuose su šildymu Saliamono krūmai gausiai veda vaisius. Šios veislės daržovės plačiai naudojamos sezoniniams patiekalams gaminti ir laikyti žiemai.

Saliamono baklažanas yra gana didelis. Jie yra ovalo arba kriaušės formos. Jų mėsa gana tvirta. Vidutinis vaisiaus ilgis – 30 cm, skersmuo – 20 cm. Kiekvienas baklažanas gali sverti 650-1100 g. Odelė tamsiai violetinės spalvos, o minkštimas žalsvai baltas. Šios veislės vaismedžių derėjimo laikotarpis yra gana ilgas. Pasėliai gausūs. Iki 16 kg daržovių 1 m².

Daržovių augintojai savo apžvalgose pažymi, kad Saliamono baklažanai pasižymi puikiomis skonio savybėmis. Po pašalinimo vaisiai išlieka 10 savaičių. Per šį laikotarpį jie šiek tiek praranda išvaizdą ir išsausėja, tačiau jų skonio savybės vis dar išlieka itin geros. Veislė neserga tabako mozaikos virusu. Tačiau jei ilgą laiką bus karšta arba šalta, kiaušidės ir žiedai nukris.

Privalumai

• Per trumpą laiką užaugina daug derliaus;
• vaisių skonio savybes;
• Tinka laikyti;
• Atsparus nakvišų virusų sukeliamoms ligoms.

Trūkumai

• Reikia surišti.

Juodoji gražuolė

Įvertinimas: 4.5

„Black Beauty” veislė yra vertinga vidutinio ankstyvumo baklažanų atstovė. Vaisius užmezga praėjus 110-145 dienoms po to, kai pasirodo pagrindiniai ūgliai. Black Beauty krūmai užauga iki 80 cm aukščio. Jie yra pusiau išsibarstę. Jų tarpubambliai trumpi. Stiebai šiek tiek plaukuoti. Lapai silpnai dantyti su danteliais.

Šios veislės baklažanai yra pailgos kriaušės formos. Jų ilgis siekia apie 20 cm, o skersmuo – vidutinis. Vidutinė vaisiaus masė – 100-200 gramų. Pasiekus techninę brandą, jų oda tampa tamsiai violetinės spalvos. Perpjautas minkštimas yra gelsvas. Jis labai švelnus ir neturi daug sėklų. Skonis be kartumo. Galima surinkti iki 3-6,5 kg derliaus iš 1 m².

„Juodoji gražuolė” sulaukė daugiausia teigiamų atsiliepimų. Sodininkai giria šiuos baklažanus už tai, kad jie gali užauginti daug derliaus. Jiems taip pat patinka geras imunitetas, nedideli priežiūros reikalavimai ir skonis. Juodas grožis tinka visiems apdorojimo būdams. Tačiau sodininkai pastebi, kad laiku nenuėmus derliaus minkštimas tampa kartus.

Privalumai

• Jis duoda daug derliaus;
• skonio savybės;
• ilgesnio laikymo galimybė;
• puikiai tinka konservams.

Trūkumai

• Kartus vėlai nuskintų vaisių minkštimas.

Marcipanas F1

Įvertinimas: 4.4

Baklažanas Marzipan priklauso vidutinio ankstyvumo hibridams. Vidutinė vegetacijos sezono trukmė – apie 130 dienų. Krūmo aukštis gali siekti iki 1 m. Juos reikia surišti, nes baklažano svoris gali greitai sulaužyti augalą. Marcipanas duoda daug kiaušinėlių. Žiedai auga po vieną arba žiedynuose.

Baklažanai užauga gana dideli. Jų ilgis siekia 15 cm, o plotis – 8 cm. Jie sveria 1 kg arba daugiau. Jų blizgi, tamsiai violetinė oda. Jie vis dar gali būti gana dideli ir iki sezono pabaigos pasiekti 400 g svorį. Vaisiaus minkštimas labai minkštas, kreminės baltos spalvos. Skonis be kartumo. Jo sėklų nedaug ir jos mažos.

Marcipano veislė garsėja išskirtiniu skoniu. Šis augalas gana lengvai toleruoja bet kokius streso veiksnius. Tačiau daržininkai atkreipia dėmesį, kad ant Marzipan baklažanų gali atsirasti įtrūkimų, jei jie drėkinami netolygiai, esant ilgai trunkantiems karštiems orams. Augalai taip pat gali numesti žiedus ir kiaušinėlius, jei laistomi šaltu vandeniu.

Privalumai

• Baklažano forma tvarkinga;
• Skonis be kartumo;
• Atsparus įvairiems streso veiksniams
• Aukšto lygio produktyvumas.

Trūkumai

• Krūmams reikia pasagų diržo.

Vacula

Įvertinimas: 4.3

„Vacula” veislė – anksti subręstantys baklažanai. Krūmai užauga iki 1,5-2 m aukščio. Didžiausi egzemplioriai auginami šildomuose šiltnamiuose. Baklažanus galima skinti praėjus 95-100 dienų nuo pirmųjų ūglių pasirodymo. Iš 1 m² gaunama iki 12 kg derliaus. Visi ant augalo esantys baklažanai formuojasi ir noksta maždaug tuo pačiu metu.

Baklažano Vacula forma primena elipsę. Odos spalva tamsiai violetinė. Kūnas sniego baltumo ir kartumo. Apskritai šios veislės skonio savybės yra labai turtingos ir puikiai dera su kitomis veislėmis. Jų ilgis siekia 17-20 cm, o skersmuo – 9-10 cm. Ant šakų nėra spyglių, todėl augalą daug lengviau prižiūrėti.

Sodininkai sako, kad baklažanų veislė Vacula yra labai populiari dėl didelio derliaus ir anksti subrendusių vaisių. Ši veislė taip pat labai skani. Augalas pasižymi geru atsparumu žydėjimui. Jis labai atsparus virusinėms ligoms ir gerai prisitaiko prie kitų nepalankių sąlygų. Tačiau šiai veislei reikia papildomo pynimo ir formavimo.

Privalumai

• Ant to paties krūmo tuo pačiu metu nokstantys baklažanai;
• dideli pelningumo rodikliai;
• skanios daržovės;
• Ant augalo nėra spyglių;
• atsparūs virusinėms ligoms.

Trūkumai

• Krūmą reikia surišti ir suformuoti.

Vera

Įvertinimas: 4.2

Baklažanų veislės Vera sunoksta anksti. Nuo sudygimo iki pirmosios galimybės nuimti daržoves nuo krūmo praeina apie 120 dienų. Techninė branda pasiekiama vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje. Krūmai gali būti gana kompaktiški, neviršijantys 75 cm aukščio. Arba jie užauga gana aukšti – iki 105 cm. Stiebus dengia vidutinis lapų skaičius. Žiedų taurė turi daug spyglių.

Aubergine Vera vaisiai yra labai gražios išvaizdos. Jų forma atitinka kriaušės formą. Jie yra ne ilgesni kaip 20 cm. Jų vidutinis svoris yra 180 g, bet yra ir 300 g svorio pavyzdžių. Oda lygi ir blizgi. Jo spalva – violetinė. Minkštimas tvirtas ir tuščiaviduris. Skonis švelnus, be kartaus poskonio.

Privalumai

• stabilus vaisių dygimas;
• gražūs ir skanūs vaisiai;
• Geras atsparumas šaltam orui;
• universalus.

Trūkumai

• nenustatyta jokių simptomų.

Geriausios skirtingų spalvų baklažanų veislės

Kryžminimo būdu gauti skirtingų spalvų baklažanai. Veislės su balta odele buvo išvestos siekiant kuo labiau atsikratyti dažomajame fermente esančio kartumo.

Gulbė

Įvertinimas: 5.0

„Swan” veislės baklažanai subręsta vidutiniškai per 105-116 dienų. Krūmai yra gana kompaktiški. Jie pasiekia 50-70 cm aukštį. Šią veislę galima auginti ir šiltnamyje, ir lauke. „Swan aubergine” turi didelį derlių. Iš 1 m² galima užauginti iki 18 kg daržovių.

Baklažano forma primena šiek tiek pailgą cilindrą. Techniškai subrendus oda tampa balta. Kiekvienas vaisius būna 18-20 cm ilgio ir 5-7 cm skersmens. Subrendę baklažanai sveria vidutiniškai 200-250 g. „Swan” veislės vaisių minkštimas yra sniego baltumo spalvos. Jo skonis labai subtilus, be jokio kartumo.

Sodininkai savo apžvalgose giria šią veislę už tai, kad ji yra atspari pagrindinėms nakvišų ligoms. „Swan” taip pat pasižymi puikiu skoniu ir geromis prekinėmis savybėmis. Veislė pasižymi dideliu derliumi. Tačiau patyrę augintojai pataria, kad geriausių rezultatų pasieksite, jei ant krūmo paliksite ne daugiau kaip 5-6 didelius žiedynus. Gulbės bėda – Kolorado bulvių vabalų puolimas.

Privalumai

• Visiškas kartėlio nebuvimas;
• puikios prekinės savybės;
• didelis derlius;
• geras atsparumas pagrindinėms ligoms.

Trūkumai

• Nejautrūs kolorado bulvių vabalų puolimui.

ledkalnis

Įvertinimas: 4.9

Icicle Eggplant ateina labai anksti. Krūmai auga perpus platesni, nei turėtų būti. Jie pasiekia 50-60 cm aukštį. Mėgsta šilumą, jam reikia šviesos ir drėgmės. Sosulka veislė pavasarį gali būti auginama nešildomuose šiltnamiuose, o žiemą – šildomuose šiltnamiuose; ir. Baklažanai nuolat duoda vaisius ir išsaugo savo savybes transportavimo metu.

Icicle vaisiai yra pailgos cilindro formos. Jų ilgis siekia 25 cm, o plotis – 2-3 cm. Jie yra balti ir blizgantys. taurėlapiai be dyglių arba su labai mažais dygliukais. Minkštimas visiškai baltas. Jis yra vidutiniškai tvirtas, bet labai švelnus. Skonis visiškai be kartumo, su stipriu grybų aromatu. Iki 5 kg vienam augalui.

Apie „Icicle” dažnai atsiliepiama. Šis baklažanas vertinamas dėl didelio derliaus, idealių skonio savybių (be kartumo, grybų skonio), atsparumo įvairioms ligoms, įskaitant voratinklines erkes. Kadangi vaisiai yra nedidelio skersmens, iš jų galima gaminti įvairius kulinarinius patiekalus.

Privalumai

• yra įdomios formos;
• Skonyje nėra kartumo;
• grybų aromatas;
• Didelis pelningumas;
• atsparumas ligoms.

Trūkumai

• nebuvo aptikta.

Rožinis flamingas

Įvertinimas: 4.8

„Pink Flamingo” yra vidutinio brandos termino. Krūmas auga laisvai ir pusiau išsikerojęs, pasiekia 80-120 cm aukštį. Vaisių užmezgimas trunka 125-135 dienas nuo ūglių pasirodymo. Vaisiai dera nuolat, tolygiai ir ilgai. Tinka auginti visų tipų šiltnamiuose, taip pat žemėje be pastogės. Augalui nereikia sudėtingos priežiūros.

Baklažanai yra neįprastai ilgi, siauri ir išlenkti. Jie yra cilindro formos. Violetinė-rožinė spalva techninės brandos metu. Baklažano ilgis vidutiniškai siekia 40 cm, o plotis – 4-5 cm. Vidutinis kiekvieno vaisiaus svoris – 250-450 g. Baklažanų minkštimas yra grynai baltas; sėklos yra tik viršutinėje dalyje. Ant acikulių visiškai nėra spyglių. Vaisiai ant šakų išsidėstę po 2-6 kekes.

Remiantis sodininkų atsiliepimais, šios veislės baklažanus patogu gabenti dideliais atstumais. Baklažanai labai skanūs – nereikia ilgai mirkyti minkštimo nuo kartumo. „Pink Flamingo” pasižymi gana geru atsparumu pagrindinėms baklažanų ligoms ir gerai toleruoja nepalankias aplinkos sąlygas. Daugeliui žmonių patinka šios daržovės universalumas.

Privalumai

• Jie draugiškai sugyvena;
• Vaisiuose beveik nėra sėklų;
• be spyglių;
• Puikios skonio savybės;
• geras imunitetas.

Trūkumai

• nebuvo nustatyti.

Šeivamedžio rūkas

Įvertinimas: 4.7

Lilac Mist baklažanų veislė žydi anksti. Augalas užauga iki 1,5 m ir turi daug šakų. Vidutinis stiebo storis 60 cm. Lapai yra lygūs, tobulos formos, nesušukuoti. Lilac fog gali būti universaliai auginamos patalpose ir lauke.

Baklažano forma yra ovali. Odos spalva turi šviesiai violetinį atspalvį. Daržovės minkštimas yra itin baltas, be jokio kartumo prieskonio. Vidutinė baklažano masė siekia apie 180 gramų. Vidutinis daržovės ilgis – 18 cm. Pagaminti iki 15 kg iš 1 m². Svarainis rūkas puikiai tinka įvairiems žiemos konservams.

Teigiama, kad ši baklažanų veislė yra atspari bakteriniam puviniui (viršūniniam puviniui). Tačiau alyvinė miglė nepakenčia temperatūros kritimo, be to, ją reikia reguliariai tręšti. Vis dėlto daržovių augintojams labai patrauklus jos prekinis patrauklumas ir puikus skonis, todėl ši veislė tampa vis populiaresnė.

Privalumai

• trumpas brendimo laikotarpis;
• Kūnas yra be kartėlio;
• Aukštos prekinės savybės;
• Imunitetas viršūniniam puviniui.

Trūkumai

• nepakenčia šalnų.

Smaragdinis F1

Įvertinimas: 4.6

„Aubergine Emerald F1” yra ankstyvasis hibridas. Vegetacijos periodas – 105-110 dienų. Tinka naudoti lauke arba patalpose. Krūmai pasiekia 60-70 cm aukštį ir yra pusiau išsikeroję. Nereikia formuoti ar rišti. Tai užtrunka gana ilgai, kol vaisius. Tinka visiems apdorojimo būdams.

Baklažanai yra pailgos cilindro formos. Techniškai subrendę jie yra šviesiai žalsvos spalvos. Vidutinis šių daržovių svoris siekia 300-400 g. Šviesiai baltas minkštimas. Jis yra švelnios tekstūros, be kartumo. Vaisiai labai skanūs, todėl dažnai naudojami kulinarijoje.

Sodininkai savo apžvalgose giria baklažaną „Emerald” dėl jo atsparumo ligoms ir visų rūšių streso veiksniams. Veislė puikiai atlaiko temperatūros kritimus, ilgai veda vaisius ir pasižymi geromis perdirbimo savybėmis. Namų šeimininkės sako, kad iš šių baklažanų galima greitai paruošti bet kokį patiekalą, nereikalaujantį daug laiko.

Privalumai

• Jokio kartaus skonio;
• aktyvus vaisių auginimas;
• Atsparumas oro sąlygoms;
• atsparumas įvairioms ligoms.

Trūkumai

• Metinis sėklų pirkimas.

„Bibo F1

Įvertinimas: 4.5

„Bibo” baklažanas yra hibridas. Krūmai auga kompaktiški, bet galingi. Jie gali būti trumpi arba vidutinio dydžio. Paprastai jų aukštis neviršija 85 cm. Stiebas vidutinio storio, šiek tiek plaukuotas. Vidutinio dydžio lapai yra žalios spalvos. Iki 15 pumpurų viename augale. Žiedai maži, violetinės spalvos.

„Bibo” baklažano forma yra ovali, artima kūgio formai. Jų dydis gali būti nuo vidutinio iki didelio. Visų jų forma ir dydis yra maždaug vienodi. Skinami, kai pasiekia 18 cm ilgį ir 8 cm skersmenį. Vidutinis daržovės svoris yra 190-210 g, tačiau kai kurių egzempliorių svoris gali siekti 400 g. Oda stangri, bet plona. Švelniai pieno spalvos. Visiškai balta mėsa. Jis tankus, bet švelnus ir be kartumo.

Sodininkai savo apžvalgose teigia, kad sodo veislė prinoksta anksti. Vidutiniškai 100-120 dienų nuo daigų pasirodymo iki derliaus nuėmimo. Tam įtakos turi orai. Bibo pasižymi geru atsparumu tabako mozaikai ir fuzariozei. Nuimtas daržoves galima ilgai laikyti. Šią veislę lengva tvarkyti ir jai nereikia daug priežiūros. Tačiau iš hibrido išaugintos sėklos nebus tokios pat kokybės kaip originalios.

Privalumai

• Stabilus ir didelis pelningumas;
• Puikios skonio savybės;
• gali būti saugomi ilgą laiką;
• Didelis atsparumas ligoms.

Trūkumai

• Iš hibrido surinktų sėklų kokybė.