Kavų tipai kavos virimo aparatai

Šiandien sunku įsivaizduoti asmenį, kuris nenorėtų užvirinti puodelį kvepiančios šviežios kavos ryte. Pasirenkant būdus, kaip paruošti šį populiarų gėrimą, pasirinkimas yra įspūdingas netgi sudėtingiausias gurmanų – nuo paprasto alaus į Turkiją į visiškai automatizuotą procesą kavos aparate.

Tarp daugelio kavos kūrėjų modelių rinkoje, ragai naudoja ypatingą paklausą. Kas yra šis automobilis ir kokie yra jos pagrindiniai privalumai, pabandykite išsiaiškinti savo straipsnį.

Kas tai yra?

Šis kavos kūrėjų tipas gavo savo pavadinimą dėl neįprasto dizaino ir rezervuaro, kur pilamas žemės kavos milteliai. Šis konteineris yra panašus į ragą, kuris yra dedamas į specialų skyrių ir tvirtai priveržti.

Pagaminta iš metalo ar plastiko, jis neperduoda į taurę net menkiausių kavos daleles, leidžiančias pasimėgauti storomis putų ir turtingu skoniu.

Be įprastinių kavos, galima naudoti kavos ar kavos tabletes priekinės kavos stalai – supakuota ir presuota kava perforuotuose popieriaus filtrų maišeliuose.

Tai kartais pagreitina virimo procesą, nes nieko nereikia matuoti, tamping, bet neleidžia fantazijų gauti iškelti į kavos sumą, jos veisles ir t pasirinkimą.D. Be apribojimų eksperimentams, reikšmingas minus toks chaldas išlieka didelė kaina.

Veikimo principas

Kavos priėmimo būdas šaknies aparate yra pastebimai skiriasi nuo įprastų ir standartinių. Galų gale, keli šaukštai maltos kavos paprastai pilamas į filtruotą vandenį, kaitinama iki reikiamos temperatūros ir pašalinamos iš ugnies.

Visiškai skirtingas veikimo principas espresso kavos kūrėjams: dėka specialaus įrenginio mašinos, vanduo nėra maišomas su maltos kavos ir eina per jį poros formos aukšto slėgio forma. Kondensuojanti atskiroje kameroje, šis vandens garai yra prisotintas su šviežių šlifavimo grūdų kvapu ir skoniu, leidžiančiu jums mėgautis stipriu ir rafinuotu gėrimų skoniu.

Čia svarbus vaidmuo bus žaisti kavos praradimo laipsnį ragui. Netolygiai suspaustuose milteliuose gali likti tuščios ertmės, kurios galiausiai neabejotinai paveiks gatavą gėrimo skonį – tai atrodo gerai.

Tinkamai, galite naudoti specialų barist įrankį – dvar kartus. Tai labai supaprastina presavimo procesą ir tinka ne tik barams ir restoranams, bet ir naudoti namuose.

Skirtumas nuo lašų tipo

Dėka poros ir spaudimo, Rozhkovka kavos virimo aparatas turi palankiai skirtingi nuo savo kolegos, įskaitant lašai tipo kavos virimo aparatai.

Iš pirmo žvilgsnio yra jų panašumas tarp jų. Iš tiesų, tiek kavos virimo aparatai, šildomas vanduo, pasiekęs garo būklę, eina per kavos sluoksnį. Tačiau dėl slėgio, kuris yra sukurtas kavos virimo aparatams espresso kavos, paaiškėja daugiau prisotintas pagal skonį ir jo paruošimo laikas yra pastebimai sumažintas. Galų gale, dabar nereikia laukti, kol kavos virsta, dažant palei specialų mėgintuvėlį (taigi lašų kavos virimo aparatų pavadinimas).

Svarbus vaidmuo ragintuose kavos kūrėjams žaisti sieto filtrus, kuriuose paspaudžiamas kava.

Pagaminta iš nerūdijančio plieno plieno, šie skaičiai ne tik vėluoja mažas grūdų daleles, bet ir mažų skylių dėka padeda sukurti tokį sveikintiną putų ant kavos paviršiaus. Ir sandarinimo žiedas išilgai filtro krašto patikimai apsaugo nuo dešinės filtruotos skysčio patekimo į puodelį. Vieninteliai, ragų kavos aparatai dėl jų privalumų yra brangesnis, palyginti su lašinimu.

Savybės ir privalumai. \ T

Kaip minėta anksčiau, ragų kavos virimo aparatai leidžia jiems greitai suvirinti kavą, nenuostabu, kad jie taip pat vadinami espresso kavos kūrėjais, nes espresso yra išversta kaip „greitai”. Bet apie tai, jų privalumai nesibaigia.

Ne mažiau svarbus privalumas tokių kavos virimo aparatai yra galimybė pasirinkti kavos virimo programas. Dabar padaryti puodelį mylimo latte, jums nereikia išleisti pinigus brangių profesionalių kavos aparatų, ragų modelis bus susidoroti su šia užduotimi ne blogiau. Stiprus Espresso, supilkite jį į aukštą puodelį, uždėkite putų pieną ir cukrų. Jei pridėsite šiek tiek daugiau pieno, paaiškėja, kad ne mažiau populiarus gėrimas – kapučino.

Norėdami gauti putų pieną, daug kavos virimo aparatai parduodami su įmontuotu kapučiukinatoriumi.

Jei gamintojas nepateikia ši funkcija, turėsite jį įsigyti atskirai.

Be to, kai kurie „Hornki kavos virimo aparatais modeliai yra įrengta kitokio laipsnio šlifavimo funkcija. Tai įvertins gurmanus, kurie mėgsta išskirtinai šviežią kavą. Tiesiog užpildymo grūdai suteiks gerti visą savo originalų aromatą ir sodrumą, neturi laiko išsklaidyti, kaip po ilgalaikio saugojimo.

Kadangi ragų kavos virimo aparatai daugiausia suprojektuoti dviem puodeliais, todėl, jei jūsų šeimos šeimoje yra daugiau kavos, turėsite gauti su dviem ar trimis ragais.

Priešingai nei kavos paruošimas Turke, kai puodelio gabalas užima kavos žemės nuosėdų, ragų kavos virimo aparatai dėka specialaus dizaino, leidžia jums mėgautis tik gerti save, nesikibrę nemalonia suspensija.

Ir, žinoma, neįmanoma nekalbant apie malonų premiją, kai naudojate rozing kavos aparatrus – tai Švelniai, storos putos jūsų puodelyje. Tai yra ši kreminė kepurė ant kavos, kuri negali būti gaunama, kai virimas turk, nei lašintuvo kavos virimo aparatas, nepalieka jokio šio gėrimo gerbėjų abejingi.

Tipai. \ T

Yra du pagrindiniai ragų agregatų tipai: siurblys ir garai. Tarp jų yra pagrindinis skirtumas, todėl verta atkreipti ypatingą dėmesį į tai perkant.

• Siurblio modelis Jis veikia kaip šis: su katilo pagalba, vanduo yra šildomas iki 95 laipsnių ir yra perduodamas esant slėgiui 15 baro per rammed kavos ragą.

Dėl šio vandens reklamos metodo per kriterijoną esant slėgiui, kava suteikia maksimalią medžiagą, leidžiančią gauti prisotintą ir ryškų skonį. Didelė galia siurblio modeliuose garantuoja nuostabų kavos greitį – mažiau nei pusę minutės.

• Steam tipas Daugeliu atvejų skiriasi nuo siurblio. Pirma, nedidelis slėgis (tik 4 bar) ir maža galia gerokai paveikia gėrimų kepimo laiką – daugiau nei dvi minutes. Antra, vanduo šildomas iki 100 laipsnių virsta pora, kuri yra perduodama per slėgio vožtuvą per kavą. Atitinkamai, poros Nors tai užima daugiau kofeino, bet beveik sunaikina kavos aromatą. Gėrimas pasireiškia labiau pagyvintu, tačiau aromatas yra mažiau ryškus.

Ir kadangi garo kavos virimo aparatas pastebimai prastesnis už siurblį, antrasis variantas visada yra brangesnis, todėl jį pasirinko tik specialios kavos žinovai.

Ką pasirinkti?

Pasirinkimas „Hodge” kavos virimo aparatas, verta atkreipti dėmesį net ir labiausiai tariamai mažoms detalėms. Pavyzdžiui, kavos aparatų ragas: geriau, jei jis yra pagamintas iš nerūdijančio plieno, o ne iš plastiko. Metalo ragas yra daug geriau pašildytas, kuris neabejotinai veikia kavos ir jos aromato skonio savybes. Be tokio rago, metalinis filtras paprastai eina, o tai leidžia pasiekti labai patrauklų švelnus putas.

Taip pat svarbu yra vandens rezervuaro dydis – tuo mažiau jis bus tūrio požiūriu, tuo dažniau vanduo bus gydomas. Nuimamas konteineris bus malonus premija – nes tai bus daug lengviau plauti.

Renkantis kavos aparatą, kad nuspręstumėte, kokiomis sąlygomis jį naudosite. Pavyzdžiui, dėl dviejų ar trijų žmonių šeima yra tinkama vienam modeliui. Bet biure ar didelei šeimai, tai bus akivaizdžiai nepakanka.

Jei kalbame apie kavinės ar baro agregatus, jau reikės didesnio kavos aparato našumo ir sugebės atlaikyti didelius krovinius už valandą. Todėl, siekiant užtikrinti preparatą, pavyzdžiui, šimtas puodelių per valandą, bus aiškiai pageidaujamas du kartus arba net trijų aukštų modelis.

Svarbus veiksnys bus įmontuotas kavos malūnėlis. Tai pastebimai pagreitins virimo procesą, ypač didelio žmonių antplūdžio sąlygomis.

Norint, kad lankytojai turi pakankamą kavos gėrimų pasirinkimą, pageidautina pasirinkti „Horn Profesional” kavos virimo aparatai su papildomomis funkcijomis, kurios leidžia virti kapučino, karšto šokolado ir įvairių kavos kokteilių.

Riboto laiko sąlygomis galite naudoti vienkartines kapsules, kurios taip pat yra labai patogios baristeriams.

Tiek namuose, tiek kavinėje. Šiuolaikiniai „Horkin” kavos virimo aparatų modeliai yra aprūpinti ekranais – patogu papildymu, nes signalai rodomi ekrane.

Kaip naudoti?

Naudojant rozing kavos virimo aparatą principas yra gana paprastas, todėl išmokti virti kavos jame nebus sunku net naujokė.

1. Pilti vandenį (pageidautina filtruoti) į baką.
2. Pasukdami ROOD rankeną pagal laikrodžio rodyklę, paimkite jį iš kavos virimo aparato ir užmigkite maltos kavos, kruopščiai užfiksuoti.
3. Grąžinant ragą į šaltinį, Mes pakeisime taurę po jo ir spustelėkite mygtuką „Pradėti”. Tai viskas!
4. Nepamirškite kruopščiai nuplauti Visi daiktai, naudojami juos išsaugoti darbo sąlygomis, kiek įmanoma ilgiau.

Kaip matote, jūsų dalyvavimas kavos paruošimui sumažinamas iki minimumo. Greičiau tai bus įmanoma tik dirbant su profesionaliais automatiniais kavos aparatais.

Kaip pasiimti kavą?

Tikrūs kavos žinovai žino, kad geriausias gėrimas gaunamas iš šviežiai žemės grūdų. Kalbant apie įvairias rozing kavos aparatų pasirinkimas, čia nėra vienareikšmiškos tarybos. Viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų – kažkas mėgsta kava sušvelninti, su subtiliais užrašais, o kas nors neatskiria jo gyvenimo be stipraus, prisotinto espresso skonio.

Kyšuliui kavos virimo aparatai, svarbesnis vaidmuo yra žaidžiamas pasirinkus šlifavimo grūdus. Tai yra vienas iš svarbiausių veiksnių, kurie lemia galutinio gėrimo skonį.

Per didelis šlifavimas daro skonį su šiek tiek jautria ir, greičiausiai, su nemalonia rūgštimi, o smulkinami dulkių grūdai mažos galios kavos virimo aparatai taps tikru bandymu savo paslaugų darbui: „Steam” tiesiog neperkels iki galo per žaliavas ir gėrimai negali dirbti.

Todėl pasirenkant šlifavimo laipsnį, geriau likti viduriniu rodikliu. Tai leis jums gauti tobulą espreso.

Priedai

Didžiulis pasirinkimas priedų iki Rozhkov kavos virimo aparatų labai supaprastina kavos mėgėjų gyvenimą.

Be jau minėtų kapsulių ir visų rūšių stendų, taip pat yra ne mažiau naudingų filtrų vandens, kuris ne tik iš esmės turi įtakos baigtiniam virtos kavos skoniui, bet ir sulėtinti pačiame įrenginyje apimtį . Tiesiog pakeisite juos kartą per 2 mėnesius, kad būtų tikri, kad filtrai efektyvumą.

Jei laikui bėgant vis dar susidaro mastas, ateis įvairios priemonės, leidžiančios atsikratyti nemalonaus apnašų ir taip išplėsti mėgstamiausio kavos virimo aparato tarnavimo laiką.

Tie, kurie neatstovauja savo gyvenimu be kapučino ar latte dažnai susiduria su cappuccinator valymo problema nuo pieno ar pieno riebalų likučių. Norėdami susidoroti su šia užduotimi padės visoms valymo agentams. Jie ne tik supaprastins pieno putojančio agento plovimo procesą, tačiau leis jam būti gryna ilgiau.

Specialūs gurmanai įvertins madingą naujovę šiuolaikinėje rinkoje – vakuuminių kavos talpyklų. Patikimai ir automatiškai pumpuojant orą, tokie konteineriai apsaugo grūdus nuo destruktyvaus oksidacijos proceso, leidžiant jums išlaikyti ilgesnį laiką.

Reitingas: geriausių biudžeto modelių ir atsiliepimų apžvalga

Šiuolaikinė pažanga nestovi ir visi nauji ir nauji modeliai horic kavos virimo aparatai yra pagaminti kasmet rinkoje. Kad nebūtų supainioti pasirinkimo įvairovėje ir surasti jums reikalingą kavos aparatą, siūlome pasinaudoti mūsų reitingais pagal bandymus ir daugybę klientų atsiliepimų.

Geriausių kavos aparatų viršuje, Italijos prekių ženklų atstovai vis dar yra pirmaujanti Saeco, Gaggia. Tai nenuostabu, nes dėl jų dėka kavos mašinų įgijo populiarumą 70-aisiais, perkeliant technologijų paslaptis nuo kartos į kartą.

Specialus žavesys, glaustas dizainas, daugiafunkciškumas ir lengva naudoti lengvai paaiškinti savo proto populiarumą.

Antroji vieta vartotojų apžvalgose užima kavos virimo aparatai Redmond Iš JAV I Briel Iš Portugalijos. Šios įmonės daugelyje šalių turi gerai nusipelnę šlovę. Aukštos kokybės ekologiškų dalių gamyba ir pavydėtini virimo greičiai yra pastebimai izoliuoti tarp kitų prekių ženklų.

Vienintelis trūkumas, taip pat Italijos gamintojai yra jų pakankamai didelė kaina.

Jei biudžetas yra ribotas, verta atkreipti dėmesį į pigesnius modelius: Vitek vt, Polaris, Clarins. Tai yra vertinga alternatyva profesionaliems kavos aparatams, kurie nepažeidžia kišenės ir nėra daug prastesnės suvirintos kavos kokybe.

Šiandien ji jau yra neprivaloma eiti į kavinę ieškant dabarties, tinkamai virtos kavos. Sparčiai besivystanti rinka leidžia įsigyti „Horn’s Coffee Maker”, kuris nesuteiks profesionalių aparatų. Tik svarbu nustatyti norus ir pageidavimus, ir tada galite mėgautis išskirtiniu kavos skoniu kiekvieną dieną, nepaliekant namų.

Kaip pasirinkti ragų kavos virimo aparatas Žiūrėti kitą vaizdo įrašą.