15 sveikų užkandžių jūsų vaikui mokykloje

Moksleiviai turi tam tikrą dienotvarkę, kurią sudaro 3 pagrindiniai valgymai ir 1-2 papildomi valgymai (užkandžiai). Žinodami, kaip gaminti sveikus užkandžius, turite galimybę kurti neįprastus derinius, kurie vaikams nebus nuobodūs.

Ką vaikai turėtų ir ko neturėtų valgyti kaip užkandžius

Užkandžiai turi būti subalansuoti, kad mokiniai gautų kuo daugiau naudos ir būtų sotūs. Pasirinkus tinkamą požiūrį, šis maistas bus įtrauktas:

1. Bet koks gėrimas, tačiau gydytojai pataria rinktis vandenį arba vyrus ir kompotus be cukraus.

2. Duona – paprasta, bet labai sveika, turinti daug angliavandenių. Svarbiausia vaikui duoti viso grūdo grūdų arba su sėlenomis, saulėgrąžų sėklomis.

3. Bet kokio pavidalo baltymai (mėsa, žuvis, kiaušiniai).

4. Vaisiai ir daržovės, praturtinantys organizmą skaidulomis, vitaminais ir mikroelementais. Rinkdamiesi turite galvoti apie tai, kaip patogu valgyti maistą.

5. Pieno produktai – prieštaringai vertinami, nes be šaldytuvo greitai genda. Tačiau kefyro ar jogurto galima duoti be priedų.

Be teisingų ir leidžiamų maisto produktų, yra ir tokių, kuriuos griežtai draudžiama duoti bet kokio amžiaus vaikui. Į pietų dėžutę nereikia dėti iš parduotuvės parsineštų gazuotų gėrimų ir sulčių ar bet kokių saldumynų užkandžiams. Pusgaminiai ir panašūs produktai yra tik kenksmingi.

Svarbu! Rengdami pietų dėžutę turite prisiminti, kad vaikams reikia visų pagrindinių medžiagų, mikroelementų ir vitaminų. Reikia išanalizuoti, ar jie gali išlikti švieži ir naudingi po kelių valandų.

Paruošti užkandžiai vaikui mokykloje

Ne visada tėvai turi laiko paruošti vaikui maistą mokykloje. Tokiu atveju galite naudoti gatavus sprendimus, kurių galima rasti parduotuvių lentynose:

1. Juodasis šokoladas. Nors natūralus juodasis šokoladas yra saldus, jis ne tik gerina nuotaiką, bet ir aktyvina smegenis. Jis greitai įsisavinamas ir didina žmogaus darbingumą. Naudoti kaip užkandį geriausia vyresniųjų klasių moksleiviams. Juodasis šokoladas yra sveikesnis ir sotesnis nei pieniškas, tačiau jo negalima valgyti per daug.

2. Džiovinti vaisiai. Tinka bananų traškučiai, zefyrai, cukruoti vaisiai, džiovinti vaisiai ir uogos. Šis užkandis numalšins alkį ir suteiks organizmui reikalingų vitaminų ir maistinių medžiagų. Jie gali būti naudojami vaikų mitybai subalansuoti. Džiovintuose abrikosuose gausu vitaminų C ir A, kalio ir kalcio. Jis gali išplauti toksinus, teigiamai veikia kraujagysles. Sultenės normalizuoja nervų sistemą, džiovintos slyvos gerina virškinamojo trakto veiklą, datulės suteikia energijos, gerina smegenų veiklą, taip pat figos.

3. Riešutai.Toks produktas yra labai maistingas, padeda greitai valgyti ir yra naudingas atminčiai. Graikiniai, lazdyno, migdolai, anakardžiai arba pistacijos. Riešutai turi daug kalorijų, todėl pakanka 20-40 g per dieną.

4. Morkos.Geras užkandis, jį galima dėti sveiką, supjaustytą griežinėliais, griežinėliais, žiedais. Daržovės gerai išsilaiko ir nepraranda savo naudingumo. Turtingas vitaminų, gerina žarnyno veiklą ir stiprina imuninę sistemą.

Svarbu! Rinkdamiesi parduotuvėje pirktus užkandžius, būtinai perskaitykite sudėtį ir rinkitės patikrintus gamintojus, atsižvelgdami į produkto galiojimo laiką.

10 sveikų užkandžių į mokyklą receptų

Štai keletas pagrindinių būdų, kaip paruošti sveiką maistą moksleiviams. Daugeliui žmonių jie patiks, bet svarbiausia, kad jie suteiks energijos ir jėgų visai dienai:

1. pitos ritinėlis. patogumas yra pagrindinis patiekalo privalumas. Tinkamai suvynioti, niekas neiškrenta, mokykliniai drabužiai išlieka švarūs. Jam paruošti reikia plonos pitos duonos ir bet kokių maisto produktų: keptos paukštienos krūtinėlės, kietojo sūrio, salotų, agurkų, morkų. Tiek mėsos, tiek vegetariškų patiekalų meniu gali būti įvairių variantų. Kad daržovės išliktų šviežios, padažų nereikėtų naudoti.

2. Sumuštiniai. Pagrindinis skirtumas nuo įprasto sumuštinio yra tas, kad įdaras bus tarp dviejų duonos riekelių. konservuotas tunas ir paprikos, kietasis sūris ir obuolys bei kriaušė, agurkas ir grietinėlės sūris, „pepper jack” sūris ir paukštiena.

3. Picos bandelė.Mokiniai mėgsta picas, tačiau klasikinė pica nėra ideali užkandžiams mokykloje. Taip pat galite pasigaminti bandelę su norimu įdaru, skonis toks pat kaip picos. Tešlą kuo ploniau iškočiokite į stačiakampį ir patepkite pomidorų padažu, sūriu, filė arba kepta kiauliena. Suvyniokite vyniotinį ir supjaustykite 3 cm storio riekelėmis. Dėkite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 30 minučių.

4. Kišas su brokoliais. Įdarą galima gaminti ne tik iš brokolių, bet ir iš cukinijų, morkų ir žiedinių kopūstų. Į formeles sudėkite džiūvėsėlių tešlą, sudėkite norimas daržoves ir užpilkite kiaušinių, pieno ir tarkuoto sūrio mišiniu. Palikite orkaitėje 15 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

5. Granolos batonėlis.Receptas, tinkantis saldumynų mėgėjams ir vaikams, kurie nenori valgyti košės. Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius ir bet kokio skonio džiovintus vaisius, įberkite šiek tiek sėklų, medaus. Iš masės suformuokite 2 cm aukščio stačiakampius, kepkite orkaitėje ketvirtį valandos ir galite valgyti.

6. Pilno grūdo daržovių bandelės. Geras ir sveikas mėsainio ar klasikinio sumuštinio pakaitalas. Įdarui naudokite daržoves, vištienos filė. Šiam užkandžiui paruošti reikia 180 g viso grūdo miltų, 200 g varškės, kiaušinio, 1 valg. . Sviestas, medus, žiupsnelis kepimo miltelių ir žiupsnelis druskos. Kaip priedus naudokite sūrį, salotas arba bet kokias daržoves. Mikseriu suplakite sviestą su druska, kiaušiniu, varške ir medumi. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, užminkykite tešlą ir palikite 15 minučių. Suktinukus suformuokite, iškepkite 200 laipsnių temperatūroje ir apšlakstykite pienu. Kai iškeps, perpjaukite juos ir sudėkite į vidų įdarą.

7. Avokadų užtepėlė. Paruoškite, smulkiai supjaustykite pusę avokado ir užpilkite 1 šaukštelį.. citrinų sultys. Sumaišykite 2 valgomuosius šaukštus (2 valgomuosius šaukštus) pomidorų salotų su šlakeliu užpilo. . Varškę sutrinkite su 1 arb. . l pieno, įberkite druskos, prieskonių, krapų ir supilkite į maišytuvą su avokadu. Užtepkite ant bandelių, ant viršaus galite dėti sėklų, pomidorų arba agurkų.

8. Naminis jogurtas. Pagaminta labai paprastai iš 1 litro pieno ir rūgpienio. Užvirę palikite indą atvėsti iki 40 laipsnių, įpilkite bakterijų ir gerai išmaišykite. Supilkite pieną į jogurto aparatą, įjunkite jį 6 valandoms arba tiesiog uždenkite indą ir palikite per naktį. Ryte pasigaminkite sveiką užkandį.

9. Paruoškite varškės sausainius. 250 g sviesto, sutarkuoto smulkia tarka, ir 250 g miltų. Tokį pat kiekį varškės pertrinkite per sietelį, kad tešla būtų puri ir minkšta, tada sumaišykite su sviestu ir miltais. Supilkite 2 kiaušinių trynius, 100 ml grietinės ir išminkykite. Palikite tešlą šaldytuve 2 valandoms, tada iškočiokite 0,5 cm storio tešlą ir išpjaukite tešlą. Pabarstykite cukrumi. Kepimo laikas 15 minučių 220 laipsnių temperatūroje.

10. Sūrio ir daržovių užkandžiai.Naudokite paukštieną, avokadą, daržoves, kietąjį sūrį. Viską reikia supjaustyti kubeliais ir suverti ant iešmo. Panašiai galite pasigaminti daržovių šašlyką.

Rinkdamiesi užkandžius visada turėtumėte atsižvelgti į vaiko organizmą, tam tikrų maisto produktų toleravimą. Tai padeda išvengti nemalonių pasekmių, taip pat pasirinkti tinkamą mitybą ir praturtinti organizmą maistinėmis medžiagomis.