Cukinijos: sodinimas, puoselėjimas, priežiūra lauke

Cukinija – patrauklus moliūginių šeimos atstovas, lengvai auginamas ir mažiau pažeidžiamas ligų. Iš pradžių didžiuliai geltoni gramofono žiedai ir raižyti lapai ant ilgų kotelių buvo auginami kaip dekoratyvinės užjūrio įdomybės. Gerokai vėliau, meksikiečių žvejų žmonų prašymu, buvo atrasta pagrindinė augalo vertybė – švelnus vaisiaus minkštimas („kaip žuvies”) ir kieta odelė („kaip vėžlio”). Dirbtinėse cukinijų uogose yra gausus vitaminų ir mineralinių medžiagų kompleksas, kuris nesunaikinamas ilgai laikant daržovę. Virtas maistas turi mažai kalorijų.

Cukinijų veislės ir auginimo ypatybės

Anksti subręstanti cukinija, pati nepretenzingiausia auginimo rūšis, yra artima arbūzų, melionų, melionų giminaitė. agurkai. Didelės sėklos sudygsta 9-10

0, Žemė atlaiko +5 laipsnius, tačiau esant nulinei temperatūrai augalas žūsta bet kuriame vystymosi etape.

Krūmas greitai auga, šaknų sistema stipri, centrinis stiebas įleidžiamas iki 1,5 m, o šoninės šaknys išsiskleidžia žemėje ir padengia viršutinius 40 cm derlingo horizonto. Kiekvieno augalo maitinamasis plotas yra maždaug vienas kvadratinis metras.

Jie sudaro iki 35 cm ilgio penkialapių didelių lapų rozetę, pritvirtintą prie stiebo. Šviesūs lygūs arba tamsūs lapai su sidabriniu raštu yra atsakingi už dujų apykaitą ir fotosintezę.

Trumpiausiai nokstančių veislių cukinijų pirmieji vaisiai užauga per 27-32 dienas po sudygimo. Kuo mažesnis vaisius, tuo jis saldesnis ir minkštesnis. Todėl infuzija tęsiasi 7-10 dienų, per tą laiką pailgosios moliūgos priauga 300-500 g svorio.

Cukinijos apibūdinimui tinka cukinijų vaisiai, kurie skiriasi savo forma ir spalva iš tomis pačiomis sąlygomis augančių ir tokios pat struktūros krūmų:

1. Balta, ukrainiečių selekcijos veislė „kabak”, šviesios spalvos, stora odelė, didelės sėklos, tinkamesnės terminiam apdorojimui. Galima įsigyti krūmų ir dobilų formų.

2. Cukinija yra itališkos selekcijos cukinija – jos geltonos arba žalios spalvos vaisiai turi švelnų, skanų minkštimą. Tik krūmų augalai. Duoda daug vaisių ir yra atsparus grybinėms ligoms.

3. Patissoni – apvalūs, plokšti, disko formos vaisiai dantytais kraštais. Marinuotų jaunų moliūgų skonis primena grybus.

Sukurtos valgomos dekoratyvinės veislės, besiskiriančios vaisių forma ir spalva. Daugiau nei 100 veislių ir hibridų asortimente.

Įvairovė

Jei laikysitės visų cukinijų auginimo reikalavimų, vaisius galėsite užauginti per 2 mėnesius, reguliariai nuo 35 sėjos dienos.

Rinkdamiesi veislę, turėkite omenyje, kad aprašyme nurodytos savybės reiškia, kad vaisiai pradeda derėti:

1. Itin ankstyvas nokimas – 35-40 dienų;

2. ankstyvas nokimas – 40-45 dienų;

3. vidutinio ankstyvumo – po 46-50 dienų;

4. Vėlyva branda – po 50 dienų.

Techniškai subrendę vaisiai yra 15-50 cm ilgio, o jų nokimo trukmė – iki 10 dienų. Šiuo metu daržovės įgauna maistinę ir vitamininę vertę.

100-120 dienų ant krūmo plautos cukinijos visiškai biologiškai subręsta, sėklos subręsta, o minkštimas tampa beskonis, tinka tik gyvuliams šerti.

Atsižvelgiant į tai, kad cukinijos apsidulkina iki 500 metrų atstumu, neįmanoma gauti savo veislės sėklų. Garantuotos kokybės sėklos yra lengvai prieinamos ir nebrangios. Jie išlieka daigūs iki 8 metų. Taip galima auginti 1-2 skirtingų veislių, formų ir skonių augalus, o likusią sodinamąją medžiagą išsaugoti ilgą laiką.

Sėklininkystės įmonės siūlo daugybę cukinijų veislių ir hibridų su skirtingais brandos terminais. Sodininkai vertina jo nepretenzingumą ir produktyvumą:

1. Zebra

2. Tsukesha;

3. Helena;

4. Faraonas;

5. Geltonais vaisiais;

6. Baltų vaisių;

7. Grybai;

8. Baltasis lokys.

„Rosreestr” sistemingai dalija naujas cukinijų veisles ir hibridus, išsiskiriančius skoniu, derliumi ir atsparumu ligoms.

Adelia F1– anksti subrendęs hibridas, krūmo tipo. Vaisiai yra kepurėlės formos, mažesni nei 1 kg, daugybė. Derlius iki 18 kg/m2. Šviesiai žalios spalvos, kreminis minkštimas, vidutinio sultingumo. Vaisiai gerai dera esant šviesos trūkumui ir temperatūros svyravimams.

„Apollo F1– anksti subrendę, lengvi cilindro formos moliūgai. Skleidžiasi, stipriai apaugęs, vaisiai sveria 2-3,5 kg, minkštimas baltas, pluta stora, gali būti naudojami ilgalaikiam saugojimui. Hibridas atsparus miltligei, auga pavėsyje ir gerai toleruoja žemą temperatūrą.

Aeronautas– Rusiška selekcinė veislė, lygūs cilindro formos vaisiai tamsiai žali, auga vertikaliai kaip žvakė. Sveria 1,5 kg. Žiedų nedaug, vyrauja moteriški žiedai. Krūmas tinka auginti balkonuose. Per 2 vaisiaus žydėjimo mėnesius susiformuoja iki 30 gumbuotų uogų.

Kalnų– Nereikšminga rusiška veislė, vešliai auganti, baltais vaisiais. Cukinija atspari radikuliniam puviniui, miltligei, temperatūros pokyčiams. Rekomenduojama auginti visose vietovėse, vidutinio brandos periodo.

Delikatesas– veislė, skirta centriniam regionui ir vidurinei zonai, stambiavaisė, pirmieji moliūgai prinoksta po 50-55 dienų, sveria daugiau kaip 2 kg. Labai saldus, sultingas, traškus minkštimas, tinkamas bet kokiam kulinariniam procesui, geras šviežias. Gerai laikosi, tinka transportuoti

Firebird F1– Pirmieji ūgliai pasirodo praėjus 35 dienoms po sudygimo. Aukso oranžinės spalvos cilindro formos, plokščios cukinijos, pasižyminčios puikiu skoniu. Augalas krūminis, pagrindinis ūglis trumpas.

Marcella F1– Olandų mišrūnas, įtrauktas į Federalinio registro sąrašą. Visiškai atsparus visoms grybelinėms ligoms, atsparus oro sąlygoms. Vaisiai maži, klubo formos, šviesios spalvos. Didelis pelningumas.

Apsvarstytini hibridaiMaša F1, Nefritas F1, Olanga F1. Cukinijos yra derlingos, pasižymi dideliu atsparumu ligoms, geromis valgomosiomis savybėmis. Didelis veislių pasirinkimas leidžia pasirinkti geriausią veislę, tinkančią jūsų auginimo sąlygoms ir klimato zonai.

Sėjinukų arba nedygstančių augalų auginimo būdo pasirinkimas

Cukinijų šaknų sistema gerai vystosi 14-18 °C temperatūroje

0 . Sėklos sudygsta, kai dirva įšyla iki 9-10 laipsnių. Atsižvelgdami į klimato zoną ir būsimus pasėlius, pasirinkite tiesioginę sėją arba daigus.

Daigintos cukinijos netinka laikyti žiemą. Maksimalus jų laikymo terminas – 3 mėnesiai. Tačiau ji suteikia ankstyvą vitaminų žalumynus ir perdirbimą, įskaitant užšaldymą.

Cukinijų auginimas iš sėklų

Sėklomis pagrįstas metodas labiau tinka komerciniam cukinijų auginimui plantacijose. Norint, kad daigai greitai sudygtų, dirva ant lysvės turėtų būti 12-14

0 C 10 cm gylyje. Sodinimas rengiamas 2 etapais. Pusė trąšų mišinių tręšiama rudeninio žemės dirbimo metu, kita pusė – pavasarį, kai eilutės nupjaunamos sodinimui. Išdezinfekuotas ir sukietėjusias sėklas į paruoštą dirvą įterpkite tiksliąja sėjamąja. Daigams sudygus, palikite gerai išsivysčiusius ūglius. Šaknų drėkinimas, tręšimas ir profilaktika pagal sudarytas schemas. Derliaus nuėmimas rankomis.

Nedideliuose plotuose sėjama rankiniu būdu, naudojant sukietėjusias, iš anksto sudygusias sėklas. Po ankstyvųjų žalumynų – salotų, krapų ar ridikėlių – arba šiltoje lysvėje naudokite laisvą vietą.

Sėklų paruošimas sėjai

Augintojo neparuoštos sėklos turėtų būti nukenksminamos, prieš sėją pasėjamos ir sukietinamos. Pasirinkite vieną iš specialistų ir sodininkų naudojamų metodų, bet jų nekombinuokite.

1. Sėklas pašildykite 50-55 laipsnių temperatūroje

   0 C 5 valandas.

2. 20 minučių mirkykite 5 % permanganato tirpale (labai stipriame), tada nuplaukite ir išdžiovinkite.

3. Sėklas 3 dienas laikykite šaldytuve apatinėje lentynoje, o dieną jas išimkite 8-10 valandų.

2 dienas mirkykite mikroelementų, visaverčių trąšų arba pelenų stimuliuojančiame tirpale. Tada nuplaukite ir 2 dienas padėkite į šiltą vietą po drėgnu skudurėliu. Prieš sodindami žalias sėklas per naktį palaikykite šaldytuve ir 8 valandas kambario temperatūroje.

Sėklos iš nežinomų tiekėjų turėtų būti apdorojamos tik tuo atveju, jei ant pakuotės nėra įspėjimo, kad sėklos buvo sėjamos iš anksto.

Dirvos paruošimas ir cukinijų auginimas iš sėklų

Dirva paruošiama iš anksto. Sėjomainoje auginami po svogūnų, petražolių ir pomidorų. Jį galima sodinti po kopūstų arba bulvių, jei sėjama sideratum. Medžiaga yra neutrali, artimesnė šarminiam. Lysvė giliai perkasama ir tręšiama trąšomis – 1 m2:

1. 10-15 kg komposto;

2. superfosfatas – 3 šaukštai. .;

3. medžio pelenai – 1 puodelis.

Duobutes sodinkite 70-80 cm atstumu viena nuo kitos, atstumas tarp eilių – 50-60 cm, po 3 augalus viename kvadratėlyje. Į kiekvieną jų įdėkite saują humuso, sumaišykite su dirvožemiu maždaug 10 cm sluoksniu. Sėkite 3 sėklas 7-3 cm gylyje, priklausomai nuo dirvožemio tankio.

Po 2 savaičių augalus reikia praretinti, paliekant po vieną duobutėje, tręšti drėgną dirvą karvių žirnių (1:10), vištienos mėšlo (1:20) arba išbarstyti 20-30 g /m2 karbamido, amonio salietros.

Prieš žydėjimą tręškite 30 g superfosfato + 20 g kalio druskos vienam kvadratui. Pasirodžius pirmiesiems kiaušinėliams, pamaitinkite 30 g superfosfato ir puodelio pelenų mišiniu, maitinimą reikia kartoti kas 2-3 savaites vaismedžių derėjimo laikotarpiu.

Kaip tinkamai įsišaknyti sodinukus

Cukinija yra šilumą mėgstantis ir anksti subręstantis augalas. Paruoškite augalą sodinimui per 20-25 dienas, kol lauke šalta, o dirva nėra pakankamai įšilusi. Paruoštos sėklos kambario sąlygomis sudygsta per 4-5 dienas. Daigams augti skirkite 20-25 dienas. Auginsime remdamiesi ankstesnių metų patirtimi, kai dirva spėjo įšilti iki 12-14 laipsnių.

Regionas	Sodinukų sodinimas	Sėklų sėja
data	Iki L..	data	Pasak L..
Šiaurės	10.06	12-14	10.05	15-17
Vidurio regionai	10.05	6, neutr. 8-12	10.04	Neutr. 10-14
Pietų Uralas, Permė	15.05	15-17	15.04	18-20
Voronežas, Volga	10.04	Neutralus. 9-14	10.03	12-14
Į pietus nuo Rusijos	10.03	12-14	Sėklos

.. – palankus laikas pagal Mėnulio kalendorių 2021 m. Neutralus. dienų – kai netoliese nėra palankių.

Išbrinkusių sėklų paruošimas gesinant turėtų sukelti dygimą. Nėra daigų – branduolys turi mažai energijos, augalas bus silpnas.

Daigams sėti reikėtų rinktis talpius konteinerius su drenažo angomis ir žvyru arba keramzitu dugne.

Dirvožemis

Moliūgų augalams skirtą substratą pirkite parduotuvėje, įsitikinkite, kad jis yra higieniškas. Lengvą, drėgmę sugeriantį humuso mišinį galite pasigaminti patys, sumaišydami lygias jo dalis:

1. durpių dirvožemis;

2. humuso iš šiaudų mėšlo;

3. durpės;

4. rudos regeneruotos pjuvenos;

5. stambus upės smėlis.

Mišinys turi būti užšaldytas, o atšildytas apipurkštas silpnu permanganato arba fitosporino tirpalu.

Sodinukų auginimas

Auginti daigus paprasta – pasėkite 5 cm gylyje į 500 ml indą, palaistykite, užberkite maistine žeme. Uždenkite puodus ir pastatykite juos šiltoje vietoje. Išdžiovinkite sudygusius daigus šviesoje. Naktį temperatūra turėtų būti 15-17 laipsnių, o dieną – kambario temperatūros. Reikia papildomos šviesos. Krūmas bus silpnas, jei sąlygos nebus įvykdytos.

Arbūzų daigus reikėtų papildomai tręšti praėjus 8-10 dienų po sudygimo silpnu mangano tirpalu arba superfosfato ekstraktu (2 g/l). Antrasis organinis tręšimas trąšomis „Ideal” pagal instrukcijas arba srutomis, praskiestomis santykiu 1:15. Po 3 savaičių daigai turėtų turėti 4 tikruosius lapelius. Jie paruošti sodinti.

Sodinimas

Paruoštoje lysvėje, kurioje žemės temperatūra 9-12 laipsnių, suformuokite iki 10 cm gylio duobutes, kad laistant vanduo neišsilietų. Į purų dirvožemį įberkite šiek tiek humuso arba biohumuso, pelenų, superfosfato ir su daigeliais įterpkite drėgną žemės grumstą. Lengvai suspauskite dirvą, mulčiuokite duobę, uždenkite sodinimą nuo lietaus, saulės, lietaus. Pirmosiomis dienomis laistykite retai, bet dažnai.

Cukinijų priežiūra

Jei sąlygos tinkamos, galima užauginti gerą cukinijų derlių:

1. Įprasta šviesa.

2. Vėdinkite krūmus, kad išvengtumėte grybinių ligų.

3. Šiltas oras.

4. Subalansuota mityba.

5. Pakankamas laistymas.

Cukinijas sodinkite, kai šalnos nebegresia. Pašaruose turėtų būti kalio, fosforo. Jei augalui duodama per daug azoto, jis perauga lapais, viduje atsiranda puvinys, jį apninka amarai. Todėl nupjaukite dalį suaugusio krūmo lapų, palikdami lapkočius.

Reguliariai tręškite daigus žydėjimo ir vaisiaus formavimosi metu. Trąšų mišiniai nesiskiria nuo rekomendacijų, skirtų auginti daržoves be sėklų. Vaismedžių derėjimo metu kas 2-3 savaites krūmus reikia papildyti kalio-fosfato tirpalu, 1 kartą po lietaus lapus patręšti mikroelementais.

Cukinijų laistymas po krūmu. Vanduo turi būti šiltas. Geriausia laistyti kas 2-3 dienas vakare, kol lapai uždengia žemę. Suaugusius augalus laistykite gausiai, bet rečiau, po kiekvienu krūmu supilkite kibirą vandens. Išpurenkite dirvą, pašalinkite piktžoles, apsaugokite nuo plutos susidarymo ir pridėkite mulčio. Cukinijų neskinkite, o du kartus per savaitę nupjaukite aštriu peiliu.

Ligos: simptomai, kova

Permainingi orai, temperatūros svyravimai, smarkios liūtys sudaro palankias sąlygas grybui. Jei augalas negydomas, jis žūsta.

Liga	Ženklai	Gydymas
Antraknozė (lizdinė plokštelė)	Geltonos dėmės ant lapų, skylės ir susisukę lapai. Karštų vasarų ir gausių kritulių sukeltos ligos	Augalus pabarstykite malta siera ir apdorokite 1 % Bordo mišiniu.
Bakteriozė	Aliejaus dėmės ant lapų, ant lapkočių atsiranda žaizdų	Vario chloridas 0,4 %, Bordo mišinys 1 %.
miltligė	Lapai su balta, vėliau ruda danga, išdžiūsta. Nustokite nokinti vaisius.	Bactophyte, Alirin Sudėtis: 40 lašų sulčių. Jodas + 5 tabletės. Metronidazolas + 10 litrų vandens. Laistykite krūmą laistytuvu.
Juodasis puvinys arba cukinijų pelėsis	Rūdžių dėmės, nekrozė, juodos aspergilių sporos ant vaisių	Gydymas netaikomas. Nedelsiant pašalinkite augalą, dezinfekuokite dirvožemį balikliu.
Šaknų puvinys	Šakniastiebis pažeidžiamas puvinio, augalas žūsta dėl mitybos trūkumo.	Apdorokite kuproksatu, 0,1 % „Previcur”, išpurenkite šviežią dirvožemį iki šaknų.
Kladosporiozė (Ruda alyvuogių dėmė)	Vaisiai pūva, kartais pūva lapai.	Fungicidai pagal instrukcijas, sudėtis – jodo 15 lašų, 0,5 l pieno, 5 l vandens.

Į sąrašą įtrauktos ne visos grybelių sukeltos ligos. Kovokite su jomis naudodami junginius, kurių pagrindą sudaro šieno lazdelės ir trichoderma bakterijos, junginius su kuproksatu. Kenkėjų puvinio galima išvengti saikingai laistant šiltu vandeniu, retinant lapus ir profilaktiškai apdorojant žmonėms nekenksmingais biologiniais vaistais.

Cukinijų kenkėjai

Amarai laikomi vienais pavojingiausių vabzdžių kenkėjų, galinčių pražudyti jauną krūmą. Jis įsitaiso ant lapų, susisuka, deformuojasi ir išsiurbia iš augalo sultis. Amarai per sezoną duoda 8-10 kartų. Saldžios išskyros yra užkrėstos suodžių grybeliu. Vabzdžiai perneša įvairias virusų mozaikas, antraknozę.

Iš pradžių su amarais kovojama liaudiškomis priemonėmis. Vėliau jie naudoja bitoksybaciliną, Fitoverm – po kelių dienų vaisius galima pjaustyti. Nenaudokite cheminių medžiagų vaismedžių derėjimo metu.

Baltasparnė yra maža į kandį panaši skraidanti kandis. Jis maitinasi augalo sultimis, sudaro gniužulą, greitai dauginasi ir aptinkamas ant galinės lapų pusės. Jei pakratysite lapus, virš krūmo pakils lengvas vabzdžių debesėlis. Ant ekskrementų veisiasi suodinas grybelis. Užkrėstos cukinijos vėluoja vystytis ir silpniau užmezga vaisius. Česnakų, kiaulpienių antpilai apsaugos. Tinka šios cheminės medžiagos: Actellic arba Actara.

Šliužai ir kiti pilvakojai mėgsta maitintis naktį; jie yra visaėdžiai. Duobės palieka dideles. Aštrūs stambaus smėlio kraštai, lukštai, riešutų lukštai kaip mulčias sustabdys kandis. Dirvą galima tręšti pelenais, superfosfatu. Naudokite metaldehido pagrindu pagamintus preparatus, pvz., Groza, Slugweed ir panašius.

Praktiniai sodininkų patarimai

Pasodinus 3-4 augalus 4-5 asmenų šeima gaus kepinių ir šviežių vitaminų. Norint tai padaryti, reikia vadovautis išbandytu metodu.

Rinkitės geriausius regiono derlius. Daigus sodinkite su 4 lapais, neperauginkite jų.

Pasodinkite augalą į šiltą lysvę, į pernykštę komposto krūvą arba padarykite šiltą duobutę, užpildami ją sausa žole, šviežiomis piktžolėmis likus kelioms dienoms iki sodinimo. Šaknys gerai vystosi ant šilto kraiko.

Formuokite krūmą pašalindami apatinius lapus, bet palikite lapkočius. Nukirpkite pirmuosius tuščius žiedynus, kol pasirodys moteriškas žiedas su sustorėjusiu kiaušinėliu ir grambuolyje esančia stigma. F1 hibridai yra savidulkiai, visus tuščius žiedus galima nupjauti.

Atlikti lapų profilaktinį šėrimą: boro rūgšties 5 g, jodo tinktūros 40 lašų, pieno išrūgų 2 puodeliai, vandens 10 l.

Nuo drėkinimo iki laistymo viršutinis dirvožemio sluoksnis turi šiek tiek išdžiūti. Prieš laikydami cukinijas masiškai nelaistykite 10 dienų.

Pašalinkite pirmuosius 12-15 cm ilgio vaisius, kad paskatintumėte kitų vaisių augimą. Nepalikite daigų. Augalas nustos duoti vaisius, kai tik atliks savo paskirtį.

Santrauka

Straipsnyje pateikta informacija padės rasti atsakymus į pagrindinius klausimus: kokią skvošo veislę pasirinkti, kada ir kaip sodinti, kaip paruošti dirvą, trąšų tipai, ligų požymiai ir kenkėjų kontrolė.